Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: pikkuherkku 
Päivämäärä:   8.3.25 17:02:37

Käykö riisi ja jauheliha?

  Re: Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: _ 
Päivämäärä:   8.3.25 22:56:36

Vähän laihaksi jää jos et pane mitään muuta...

Mutta periaatteessa sinne voi panna aivan mitä hyvänsä, kunhan on tarpeeksi pieneksi pilkottu. Kannattaa panna kasviksia esim. porkkanaa, se mehevöittää,
mykyjen sisällä menee makoisasti ja vatsa kiittää kuitulisästä. Itse jättäisin riisin ja muut ryynit pois, tärkkelystä tulee kuoressa tarpeeksi.

Aromaattisia laittaisin aina jotain, jos ei sipulia/inkivääriä/valkosipulia niin purjoa ainakin, sekä jotain umamia (vaikka olisi lihaakin), osterikastiketta, soijakastiketta, mitä näitä nyt on. Voit testata täytteen makua paistamalla pikku nokareen, sen perusteella voit sitten lisätä mitä puuttuu.

  Re: Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   8.3.25 23:16:06

Paikallisessa thaikkulassa käyttävät koirannappuloita ja makeaa chilisoossia.

  Re: Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: Lily 
Päivämäärä:   9.3.25 19:31:45

Mun top3 (Kiinalaissyntyinen vaimo pojallani ja on ihan taivaallinen mykykokki)
Herneitä ja juustoa.
Teriyaki kanasörsseli.
Katkarapu ruusukaali.

Kaikki raikasta ja maistuvaa, hän osaa maustaa mykyt (tai siis dumplingit).
Mä savusta kaloja ja leivon ruisleipää, vaihtarina saan dumplingkeja, joita nykyisin aina pakastimessani, laitan uuniin kuten kananugetit.
Kaalisalaatti (coleslow tyylinen ilman suolaa ja tyydyttyneitä rasvoja), miniän reseptillä ja maxipepsi jääkylmänä. Siinä sellainen herkkuateria, etten paremmasta tiedä.

  Re: Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: _ 
Päivämäärä:   10.3.25 11:41:15

dumpling on suomeksi nyytti

  Re: Mitä mykyjen/taikinanyyttien sisälle?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   10.3.25 13:18:25

Miettikää mitä se epämääräinen tahnapelletti on kaikissa nyyteissä valmistusmaasta riippumatta.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.