Lähettäjä: Meni ohi 
Päivämäärä:   20.1.25 15:02:12

Facebookissa vilahti ohi resepti, jossa oli hedelmäpaloja maitopohjaisessa hyytelössä. Minä en löydä tätä nyt millään enkä millään hakusanoilla ainakaan suomeksi Googlesta.

Voisiko joku auttaa löytämään reseptin tai kertoa omansa?

Ei haittaa, vaikka et pidä kyseisestä tuotteesta.

Lähettäjä: -*- 
Päivämäärä:   20.1.25 15:04:53

Tee liivatteella. Agarin käyttö on aivan saatánasta.

3 dl kevytmaitoa
1 dl vispikermaa
1/2 dl sokeria
1 vaniljatanko (tai aitoa vaniljajauhetta tl)
3 liivatetta
kylmää vettä

1.Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

2.Mittaa kattilaan maito, kerma ja sokeri. Lisää halkaistu vaniljatanko ja kuumenna kiehuvaksi. Varo ylikiehumista.

3.Nosta kattila levyltä. Anna jäähtyä hetki ja lisää joukkoon valutetut liivatteet. Sekoita. Jäähdytä kylmäksi ja poista vaniljatanko.

4.Kaada seos neljään annosmaljaan ja nosta hyytymään jääkaappiin. Tarjoa marjojen tai hedelmien kera.

Lähettäjä: Meni ohi 
Päivämäärä:   20.1.25 15:59:17

Kiitos. Liivatettakin on kyllä, kermaa ei.. voisikohan kerman korvata kondensoidulla maidolla, jos ei laittaisi sokeria?