Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   12.1.25 11:17:54

Monella on varmasti talkoiluja lasten harrastuksissa, koulussa, omissa harrastuksissa jne. Mitä yleensä leivot vaikkapa lasten kisabuffaan?

Itse olen surkea leipuri ja joudunkin sitten talkoilemaan muuten. Helpommalla pääsisi, jos vaan leipoisi sinne jotain. Antakaa jotain takuuvarmoja vinkkejä helpoista hyvistä leivonnaisista sellaiselle, jolle mokkapalat on vaikea (en saa kuorrutusta tasaiseksi)

Lähettäjä: S 
Päivämäärä:   12.1.25 11:22:07

Parhaiten myy ne mokkapalat tai porkkanakakku. Jos mokkapalat ei ole vaihtoehto, niin suolaisista pizzapalat tai täytetyt sämpylät/croissantit on helppoja ja jälkimmäisiä ei tarvitse edes leipoa. Makeista leipomatta selviää kun vie myyntiin sulatettavia kuorrutemunkkeja tai donitseja. Nekin myy hyvin.

Lähettäjä: wetehinen 
Päivämäärä:   12.1.25 12:14:39

Mustikka- tai omenapiirakkaa on helppo tehdä pellillinen ja onnistuu aina. Teen myös suolaisia piirakoita, parhaiten myy kokemukseni mukaan fetapiirakka, koska sopii myös lakto-ovovegeille.

Lähettäjä: Toast 
Päivämäärä:   12.1.25 12:34:39

Lapsia ei ole, mutta jos en ratsastusseuran kisoissa ehdi talkoilla esim. ratahenkilönä vaan pitää leipoa (vihaan sitä), teen toasteja. Valmiiksi ( = voitelut, täytteet) tehtyjä paahtoleipiä pinottuna rasioihin ja aina voipaperia leipäkerrosten väliin. Samoin vien paikalle vanhan voileipägrillini. Kanttiiniväen tarvitsee vain laittaa valmis leipä voileipägrilliin, odottaa hetki ja sitten antaa lämmin leipä ostajalle.

Aina on kaikki menneet kaupaksi. Jos voileipägrilli sattuisi mennä rikki, ei sekään haittaisi. Minulla on toinen (paremmin omaan käyttööni sopica), jota käytän kotona ja tuo, jonka vien leipien kanssa kisoihin, on ylimääräinen. Toimivaa grilliä ei viitsi heittää roskiinkaan, niin olisi vain hyvä, jos se seuran käytössä menisi rikki ja pääsisin siitä hyvällä syyllä eroon.

Lähettäjä: sk 
Päivämäärä:   12.1.25 12:41:31

Suolaiset muffinssit, tosi helppoja tehdä.
Suolaiset piirakat. Feta-pinaatti, kinkku, tonnikala...

Ei aina mokkapaloja. Yäk, ja en osta.

Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   12.1.25 12:59:12

Muffinit voisikin olla sellainen, mihin pystyisin. Millä voi estää, etteivät tartu paperiseen vuokaan kiinni. Kerran ostin jostain talkoobuffasta muffinin, joka ei irronnut paperista

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   12.1.25 13:05:42

Kaikki tekee mokkapaloja. Ei niitä.

Lähettäjä: sk 
Päivämäärä:   12.1.25 13:14:15

Sudi ne paperiset vuoat pullasudilla ja oliiviöljyllä.
Ihan pieni pisara öljyä riittää.

Ja paras on muffinipelti.

Lähettäjä: teps 
Päivämäärä:   12.1.25 13:40:38

Jos mokkapaloissa tökkii kuorrute, niin miten sitten brownie?