Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Perunan säilyvyys

Lähettäjä: Anja 
Päivämäärä:   8.12.24 09:52:25

Jos ostan 2 viikkoa ennen joulua rekosta annabelle perunaa, niin säilyvätkö ne hyvänä aattoon asti? Huomasin ettei joulurekoihin olekaan tulossa perunaa ollenkaan myyntiin. Perunat on pakattu suljettuihin pahvipusseihin. Kysyn ihan siksi, kun tuntuu ettei joku kaupasta ostettu perunapussi tunnu säilyvän tuota aikaa, kun alkaa jo kasvaa ituja.. Ei ole mahdollista säilyttää kellarissa tms, vaan huoneen lämmössä tai jääkaapissa

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: pekka 
Päivämäärä:   8.12.24 10:04:49

Jääkaapissa säilyy.

:))

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: Jääkaappiin sitten 
Päivämäärä:   8.12.24 10:12:33

Jääkaapissa vihanneslaatikossa muovipussissa peruna säilyy kyllä kaksi viikkoa. Muovipussia voi vähän avatakin ja tarkastella välillä ettei siellä muhi jotain mädäntyvää ja huonoa. Sitten kaikki pilaantuvat.
Kai tarkastat paperipussin sisällön. Ikinä ei kannata ostaa ns.sikaa säkissä näkemättä millaista perunaa siellä on. Kaupoissa olevat ovat ainakin pientä ja huonolaatuista. Irtoperunoista näkee mitä ostaa.
Paperipussissa huoneenlämmössä nahistuvat se on karu fakta.

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: Putte 
Päivämäärä:   8.12.24 10:36:54

Jääkaapissa säilyy paperipussissa useamman viikon!

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: Anja 
Päivämäärä:   8.12.24 11:57:12

En ole kyllä kehdannut tuolla rekossa avata pussia ja tarkistaa laatua. Aina ennen olen kyseiseltä tuottajalta saanut priimaa. Mutta varmaan minulla oikeus olisi tarkistaa perunoiden kunto. Mutta hyvä tietää että säilyvät jääkaapissa!

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: joo 
Päivämäärä:   8.12.24 12:24:08

Perunat säilytetään viileässä ja pimeässä.

  Re: Perunan säilyvyys

Lähettäjä: potut laarissa 
Päivämäärä:   8.12.24 14:38:36

Perunan oikea varastointilämpötila on +4 astetta ja kostea.
Isojen perunavarastojen isoissa säilytyslaatikoissa perunoita ympäröi ilma, jolla on 100 %:n suhteellisen kosteus, ja joka ei siksi ime perunasta kosteutta.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.