Lähettäjä: z 
Päivämäärä:   4.12.24 09:41:37

Mitä hyvää laitatte itsenäisyyspäivänä? Vinkkejä kaipaisin helposti valmistettaviin herkkuihin. Vaikka linnanjuhlien seuraamisen yhteyteen :)

Lähettäjä: Marenki 
Päivämäärä:   4.12.24 09:44:54

Ei laiteta nyt itse mitään, mutta tee sormisyötäviä. Ruissipsejä joihin katkarapu-tilli-sitruuna ja aurinkokuivattu tomaatti- tahnoja, cocktail-piirakoita, lihapullia, makkaran paloja, paria erilaista salaattia ja jälkkäriksi puolukkajäätelö tai konvehteja.

Tai voileipäkakku

Lämpimät voileivät

Nämä siis tv:n ääressä ruokailtaviksi.

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   4.12.24 09:46:46

Päivällä kuhaa ja maa-artisokkepyrettä ja siihen salaattia kylkeen.

Illalla tv:n edessä syödään mätidippiä, savulohitahnaa, erilaisia juustoja ja leikkeleitä, Fazerin sininen ja valkoinen suklaata ja keksejä.

Lähettäjä: Nih 
Päivämäärä:   4.12.24 09:48:45

No meille riittävästi erikoinen on kermaperunat, lihamureke ja salaatti :”D

Lähettäjä: N 
Päivämäärä:   4.12.24 10:09:57

Meillä on
-ruissipsejä kahdella eri täytteellä
-naudan ulkofilepihvit chimichurrikastikkeella, valkosipuliperunat (valmispakaste), uuniporkkanat
-viikunoita ja mascarponevaahtoa

Halusin jotain arkiruuasta poikkeavaa ilman että koko päivä menee kokatessa

Lähettäjä: mii 
Päivämäärä:   4.12.24 10:13:27

Olen kerrankin vapaalla, joten laitan karjalanpaistin aamulla uuniin. Lisänä puikulaperunat ja puolukkahillo.
Jälkiruuaksi jotain kevyttä, en ole vielä päättänyt.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   4.12.24 10:29:36

Jaa'a. Maa-artisokkarisottoa on tehnyt mieli jo pitkään, niin sitä voisi ehkä tehdä.

Lähettäjä: hmm 
Päivämäärä:   4.12.24 11:40:00

Glögiä, muuten normi ruokavalio. Ainiin, mutta silloinhan voisi pitää tauon pätkäpaastosta ja ajaa illalla kotiin mäkkärin kautta!

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   4.12.24 12:04:19

Osallistutaan valmistujaisjuhliin, joten päivällä ihan perusruokaa ja iltapäivällä sitten juhlissa kakkukahvit

Lähettäjä: Faktahomma 
Päivämäärä:   4.12.24 12:05:53

Tavallista ruokaa. Taitaa olla spaghettia.

Lähettäjä: koo 
Päivämäärä:   4.12.24 12:25:46

Me syödään päivällä uunilohta, röstiperunoita ja vihreää salaattia, jälkiruuaksi ostan jäätelöä. Illalla napostellaan viinin kanssa suolakeksejä, juustoja ja hilloja/ hedelmiä. Meille on illalla tulossa pari tuttavapariskuntaa istumaan iltaa.

Lähettäjä: ~*~ 
Päivämäärä:   4.12.24 12:30:38

Kinkkuvoileipäkakkua. Sopii lounaaksi, päivälliseksi ja välipalaksi.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   4.12.24 12:32:34

Paistia tehdään ja kaveriksi perunat ja punaviinikastike.

Lisäksi tehdään piparitalo ja varmaan jälkkäri sitten piparkakkuja.

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   4.12.24 12:47:08

Voileipäkakun kamat haen tänään ja huomenna maustumaan.
Kalakakku ja kalana täytteessä tonnikalaa.

Lähettäjä: M.Lohi 
Päivämäärä:   4.12.24 16:30:34

Juuri sovittiin miehen kanssa että tehdään perinneruoka: makkaraperunat. Pakastimessa on puoli pussia lohkoperunoita eli tarvitsee ostaa vain makkarapaketti.

Lähettäjä: ninni 
Päivämäärä:   4.12.24 17:27:15

Saiskos RemppaRikun kalakakkuun ohjeen?

Lähettäjä: Jone O 
Päivämäärä:   4.12.24 17:43:41

Taitaa olla ihan vaan paahtopaistia, ehkä valkosipuliperunoita tai puikulamuusia. Riippuu toki vähän seurastakin, se on vielä osin auki.

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   4.12.24 17:44:06

Tietenkin nakit ja perunasalaatti.

Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   4.12.24 22:08:51

Poronkäristystä, muusia, puolukkasurvosta, keitettyjä porkkanoita ja lanttulaatikkoa

Ja joulutorttuja varmaan kahvin kanssa.

Lähettäjä: Pii 
Päivämäärä:   4.12.24 22:44:44

Mulle 6.12 ei ole ruokajuhla. Itsenäisyyden hinta on ollut Suomelle kova. Yltäkylläinen juhla tuntuisi väärältä.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   4.12.24 22:46:06

Karjalanpaistia, perunamuusia ja puolukkahilloa. Jälkkäriksi vaan torttuja ja konvehteja.

Lähettäjä:  
Päivämäärä:   5.12.24 00:46:30

Teen papu-jauhelihakastikkeen ja risottoriisiä ruuaksi, pannukakun jälkkäriksi ja iltapalaksi graavilohileipiä ja suklaavanukas. Juomana coca colaa. Aion viettää koko päivän kotona omassa ihanassa seurassani (ja koirien) löhöten ja suoratoistopalveluiden antimia katsellen. Lepään oikein olan takaa huomisillasta lähtien sunnuntai-iltaan saakka.

Lähettäjä: Vanhempi mies ite 
Päivämäärä:   5.12.24 02:04:08

Pii. Isovanhempani elivät sen ajan. Äitini syntyi suurpommitusten aikaan. Mummoni kertoi kaiken, olin 37 kun hän poistui keskuudestamme. Ei ole tapana ruoalla revitellä, mutta silti syödä ns "parempaa sunnuntairuokaa".

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.12.24 02:28:43

Olisi ollut ihana näpertää joku kunnollinen juhla-ateria viimeisen päälle, kun joulunakaan en voi sitä tehdä, mutta olen valitettavasti töissä. :(

Eli jotakin minicocktilpaloja
- graavisiikatartar, confattu keltuainen,
- sienisalaattia ruissipsillä
- miniskagen crustadissa
- kylmäsavulohitartar kurkkuviipaleella
Tai
- Blinejä, muikunmätiä, suolakurkkua, sipulia, smetanaa, sienisalaatti

Väliruokana
- keitto, esim mustajuuri/ maa-artisokka/ sieni/ creme ninon

Pääruokana
- Vaikka jotakin kalaa, vaikka kuhaa Mannerheimin tapaan
Tai
- Hanhiwelligton, kukkakaalipyree, paahdettuja ruusukaaleja

Jälkkäriksi
- Kuumaa leipäjuustoa, vadelmahilloa

Noh, haaveilun asteelle jää tällä kertaa. Ehkä töiden jälkeen jaksan viipaloida patongista siivuja ja syödä niiden kanssa kylmäsavulohta, leikkeleitä, juustoja, sardelleja, erilaisia tahnoja tms, joita ei tarvitse erikseen valmistaa.

Lähettäjä: Kulkta 
Päivämäärä:   5.12.24 09:00:31

Alkuruoaksi skogen
Pääruokana lohimedaljonki, muusilla ja hollandaise kastikkeella
Salaattia lisäksi
Jälkkäriksi porkkanakakkua

Illalle sitten ehkä vähän juustoja, rypäleitä ja suklaata

Lähettäjä: % 
Päivämäärä:   5.12.24 09:03:29

Kotimaista perunaa porkkaa lanttua hirvee possuu kalaa juustoo voita näistä kasaan kombon..

Lähettäjä: Tankkipönkki 
Päivämäärä:   5.12.24 14:02:32

Täällä syödään Vanhanajan linnapaistia, keitettyjä perunoita, ruusukaalia ja porkkanaa sekä jäävuorisalaattia kuohukerma-etikka-sokerikastikkeella.
Illalla vuorossa hehkuviiniä ja Mon cheri-konvehteja.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   5.12.24 14:09:02

Meillä on hevosen sisäfileepihvit ja salaatti.
Tytär 10-v haluaa tehdä jälkkäriksi creme bruleet, koska haluaa käyttää tohotinta.
Syömässä mieheni, isäni, anoppi, tämä nuorin tyttäremme ja minä.

Linnajuhlia katsellessa on katkarapuskagenilla täytettyjä ruisnappeja, juustotarjotin, pipareita, suolakeksejä, persimonia, päärynöitä, viikunahilloa, skumppaa, teetä ja kotitekoista mehua.

Lähettäjä: o 
Päivämäärä:   5.12.24 14:16:57

Aikainen päivällinen:

Alkupalaksi Mozzarella crostinit
Pääruoaksi Hirvikäristystä kermalla ja perunamuussia, ehkä karamellisoidut ruusukaalit vielä, sekä päärynä/rucola/mantelisalaatti.
Jälkkäriksi kahvia ja konvehteja.

Iltanaposteltavaksi mies tilasi coctailtikkuja niihin juustoa, makkaraa, hedelmänpaloja, katkarapuja yms.

Lähettäjä: ** 
Päivämäärä:   5.12.24 15:53:57

Poroa ja leipäjuustoa

Lohta ja kermaperunoita

Puolukkapannacotta

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   6.12.24 08:22:06

Mies lähtee juhlimaan pikkujouluja joten en jaksa sen kummoisia laitella, teen pastaa ja kesäkurpitsakastiketta.

Lähettäjä: sisäfileetön 
Päivämäärä:   6.12.24 13:14:56

Makaroni-(valmis)lihapullapata kahdelle aikuiselle
Hyvää ja halpaa- noin. 2€
Ketsuppi korvaa salaatin =D

Syödään tuosta vielä huomennakin.

Lähettäjä: Noh 
Päivämäärä:   6.12.24 13:36:34

Hirvipaisti, perunamuusi, kasviksia ja salaattia.
Joulutorttuja.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   6.12.24 13:37:32

Kuhaa, fenkolia, paistettuja perunoita ja hyvä salaatti. Syötiin jo eilen kun olen tänään töissä.

Lähettäjä: wetehinen 
Päivämäärä:   6.12.24 16:24:53

Kuohuvaa ja suppilovahvero-vuohenjuustopiirakkaa linnan juhlien katseluun.

Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   6.12.24 18:13:27

Siikaa paistettuja perunoita

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   6.12.24 20:13:15

Mies syö the Linnassa ja minä jännitän pizzan parissa.