Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 19:12:06

En saa paahtoleipää millään säilymään. Nytkin lensi roskiin 2 pv :n jälkeen, kun leivässä homeen maku.
Ei auta vaikka millaisilla päiväyksillä ostaisi, se ei säily siinä muovikelmussa.

Lähettäjä: wetehinen 
Päivämäärä:   3.12.24 19:20:42

Miten säilytät? Itse en koskaaan edes katso päiväyksiä näistä, saattavat olla viikkotolkulla leipäkaapissa ja ihan syöntikelpoisia. Homeen kyllä haistaa ja näkee näkee sitten jos sitä joskus hyvin harvoin näihin tulee.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   3.12.24 19:42:05

Outoa, minä itse syynäsin juuri lampun alla silmä leivässä kiinni että eikö todella ole yhtään homepistettä, mikroskooppistakaan tai mitään sillä olin ostanut kyseisen kaurapaahtoleivän yli 2 viikkoa aiemmin eikä se ollut mennyt miksikään. Mutta ei, ei mitään. Säilöntäaineita täytyy olla käytössä tolkuton määrä leivissä nykyään.

Uskon että sun homeen maut on ihan omassa päässä.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 19:48:54

Kyllä siihen tulee sellainen imelä haju, mikä saa aikaan yökkäysreaktion. Ei sellaista tule tuoreleivässä tai ruisleivässä.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 19:52:54

"En saa paahtoleipää millään säilymään. Nytkin lensi roskiin 2 pv :n jälkeen, kun leivässä homeen maku."

Säilytätkö tilassa (laatikossa tms) jossa on ollut homeisia leipiä? Se voi olla, että siellä on homeitiöitä ja siksi prosessi nopeutuu.

Lähettäjä: … 
Päivämäärä:   3.12.24 20:35:03

Heitä pakastimeen ja ota vaan siivuja sen verran mitä syöt kerralla. Helppo sulattaa paahtimessa.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 20:38:55

En vaan on siinä muovipussissa. Kesällä haisi ihan j
kaamealta. Pakastus pitäisi muistaa, kun ei tuollaista isoa pussia 2 ihmistä vedä parissa päivässä.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 20:54:17

Ihan vinkkinä, jos pakastimessa ja ei saa kun esim jonkun 4 siivun kimpaleen, niin laittaa sen hetkeksi airfryeriin niin palat irtoaa toisistaan.

Lähettäjä: Sunika 
Päivämäärä:   3.12.24 20:59:11

Joo ihan omassa päässä vika, ei ne homehdu niin nopeasti.

- Myös säilöntäaineettomia leipiä löytyy kaupoista.

Lähettäjä: ö 
Päivämäärä:   3.12.24 21:13:43

meinasin tulla sanomaan, että älä osta kaurapaahtista, kun homehtuvat nopsaan, mutta jollain olikin päinvastainen kokemus siitä=)
itse käytän moniviljaa, niin ihan monta päivää säilyy. 2 syöjää.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.12.24 21:31:35

No tämä olikin vissiin päiväys mennyt. Olen huomannut, että lähikauppa myy leipää, missä päiväys vanhenee jo seuraavana päivänä ostosta. Ennenkin käynyt näin, kun en ole muistamut katsoa ostohetkellä päiväyksiä.

Lähettäjä: Algoritmi 
Päivämäärä:   3.12.24 21:41:01

Kyllä menee kahdelta ihmiseltä helposti päivässä yksi leipäpaketti. Kannattaa joskus välillä syödä kunnolla niin uni tulee paremmin.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   4.12.24 06:23:11

Paahtoleivät just ovat niitä ultraprosessoituja ruokia joita ei kannattaisi syödä. Niihin tupataan myrkkyja että ne näyttävät hyviltä kuukausitolkulla mutta jotku ihmiset maistaa ja ahistaa ne myrkyt tai on allergisia .

Lähettäjä: olosuhteet 
Päivämäärä:   4.12.24 08:43:32

Omien kokemusteni mukaan pienikin määrä kosteutta paahtoleipäpussiin esim pestistä käsistä aiheuttaa homehtumista hetkessä.

Kuivat olosuhteet ja pussin suu tiukasti takaisin kiinni pitää homeen loitolla päiviä ja jopa yli viikon.

Lähettäjä: Sunika 
Päivämäärä:   4.12.24 09:31:21

"LähettäjäAlgoritmi

Päivämäärä3.12.24 21:41:01

Kyllä menee kahdelta ihmiseltä helposti päivässä yksi leipäpaketti. Kannattaa joskus välillä syödä kunnolla niin uni tulee paremmin."

Onneksi meillä syödään maha täyteen oikeaa ruokaa, ei tarvitse puputtaa leipää.

Lähettäjä: tassu 
Päivämäärä:   4.12.24 09:53:25

Meillä paahtoleipä säilyy varmaan pari kolme viikkoa... Ja siis siinäkään kohtaa ei ole hometta näkyvissä vaan leipä on joko syöty loppuun tai heitetty viimeinen kantti pois, kun siitä on tullut kivikova.

Lähettäjä: Parempaakin on 
Päivämäärä:   4.12.24 09:56:47

Miksi luulet että tavallisen paahtoleivän tulisi säilyä enemmän aikaa?
Keskiarvo on 3-4 päivää
Valitsisit paremman juureen valmistetun leivän sitten jos haluat että leipä säilyy huonelämmössä.
Hapatettu leipä on parempi valinta ja aina parempi jos siinä ei ole vehnäjauhoja.