|
Lähettäjä: -
Päivämäärä: 28.11.24 22:14:36
Ei mitenkään kun ei kuulu minun kulttuuriini.
Seuraan tosin mielelläni amerikkalaisten kiitospäivän viettoa ja erityisesti niitä reseptejä joista osa vaikuttaa niin herkullisilta ja osa aivan ällöttäviltä. Mutta varmaan ajattelisivat samaa joistain meidän ruoista.
Jokunen vuosi sitten halusin testata heidän kiitospäivän reseptejään, ja meillä oli tarjolla muistaakseni tällainen kattaus:
- kokonainen kalkkuna johon laitettiin sisään hedelmiä ja yrttejä ja päällinen kuorrutettiin yrttivoilla. Nuo kalkkunat ovat aika kalliita Suomessa, etsin pienimmän mahdollisen Prismasta ja se oli melkein 60 euroa.
- perunamuusia, en muista millä twistillä tein mutta jonkun kiitospäivän reseptin mukaan tein
- kastiketta eli gravya
- karpalokastiketta, joka oli oikein hyvää
- bataattilaatikkoa
- leipänä oli näitä heidän dinner rollsejaan, en nyt keksi suomennosta, sämpylän kaltaisia leipiä
- jälkiruoaksi kurpitsapiirakkaa kermavaahdolla ja amerikkalaisia suklaahippukeksejä
Oli oikein hyvää, osaa resepteistä voisin tehdä toistekin.
|