Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   5.11.24 15:47:20

Ollaan lähdössä viikoksi vuokramökille. Eli ei ole kaapit tåynnä "perustavaraa", niinkuin kotona. Toisaalta matkaan lähtee kaksi aikuista ja kolme lasta, joten myöskään tilaa ei autossa ole ottaa näitä kaikkia kodin perustarvikkeita mukaan. Eli siis keksikää ruokia, joihin ei tarvitse miljoonaa eri raaka-ainetta ja toisaalta niin, että se mitä ostetaan, suunnilleen myös käytetään. Koska auto on taas täynnä kotiinpäin ja matkaakin sen verran, ettei kylmäsäilytys edes onnistuisi. Meillä ei ole ruokarajoitteita, eikä kukaan porukassa nirsoile. Oma pää lyö jotenkin ihan tyhjää. Kun on jotenkin tottunut, että kaikkea on kaapit täynnä.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   5.11.24 15:49:55

Pääkallopata: makaronia, sipulia, jauhelihaa
Kaikki keitot: Pakastevihanneksia, perunaa, joku proteiini
Kaikki kiusaukset: peruna-sipulisekoitus, kerma, joku proteiini

PS: Mökiltäkin pääsee kauppaan.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.11.24 16:03:24

Pastat, munakkaat, laatikot... Parilla aineella saa jo useita ruokia.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.11.24 16:15:41

Valmis lettutaikina, makkaraa, lihiksiä, minipizzoja. Sitten muusijauhetta ja lihapullat jäisenä kotoa mukaan. Hernekeittopurkki, leipää, voita, juustoa, keitettyjä munia, sinappi, ketsuppi, mehu, maito, vissy. Karjalanpaistitarpeet jäisenä mukaan plus perunoita ja porkkanaa, niistä paisti ja lopuista soppa. Jugurttia ja hedelmiä. Ei ole iso vaiva kokata ja tosiaan iltaisin voi paistella makkaraa, lettuja ja lämmittää lihiksiä.

(Haukkukaa pois)

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   5.11.24 16:17:08

- Kyse ei ole siitä, etteikö mökiltä pääsisi kauppaan. Vaan siitä, että jos vaikka kastikkeen suurustamiseen tarvitsee vähän vehnäjauhoja, niin ei viitsisi ostaa pussia jauhoja, kun kaikkia niitä ylimääräisiä pusseja ei pystytä kotiin kuljettamaan.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   5.11.24 16:20:34

Pakkaat kotona jauhot litran minigrip-pusseihin.
Maustepussit eivät myöskään tilaa paljoa vie.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.11.24 17:09:48

Pakastepizza, nakit/kalapuikot/lihapullat/nugetit ja ranskalaiset, jauheli+makaroni ketsupilla, kanapasta, pekonipasta, kinkkukiusaus valmiiseen perunasipulisekoitukseen, kanasalaatti.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: no se 
Päivämäärä:   5.11.24 17:14:01

"Pakastepizza, nakit/kalapuikot/lihapullat/nugetit ja ranskalaiset"

Oikein kunnon mättömökkireissu. Mikään ei ole ruokaa. Jaiks.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.11.24 17:16:42

Onko niitä lihapullia pakko mättää? Ai niin tosiaan, nimimerkki No se ostaa atrian lihapullia XD

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.11.24 17:21:24

No hei haloo, jos aamupalaksi syö kaurapuuroa, lounaaksi kanasalaattia ja päivällisellä nugetit ja ranskalaiset, niin ei se nyt niin epäterveellistä ole. Mökillä voi keskittyä muuhunkin kun ruuanlaittoon

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: no se 
Päivämäärä:   5.11.24 17:21:29

Nuo kaikki ovat ravintoarvoltaan huonoja eineksiä, joten jos ne ovat nounou niin miksi atrian lihapulla olisi poikkeus? Vai ajattelitko että se ei ole eines? On bmi varmaan 25 tuollaisen mökkireissun jälkeen :D

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.11.24 17:22:36

Katsos, kun ne lihapullatkin voi tehdä kotona valmiiksi;)

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.11.24 17:23:36

Eikä niitäkään tarvitse mättää ;) annoskoko ja reipasta liikuntaa, niin me muutkin pysymme kuosissa.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: / 
Päivämäärä:   5.11.24 17:28:14

"On bmi varmaan 25 tuollaisen mökkireissun jälkeen :D"

Jollekulle toi bmi25 voi olla tavoite, älä oleta että kaikki olisi hoikkia, varsinkaan tuollaisella ruokavaliolla. Todella monet syö kotonakin kaikkea turhaa kalorimössöä, katso vaikka isojen ihmisten kärryjä marketin kassajonossa niin ei tarvitse ihmetellä.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   5.11.24 17:47:04

Juustopastapussi- vaan vettä lisäksi

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Jone O 
Päivämäärä:   5.11.24 18:51:22

Popedan sanoin, lihaa ja perunaa ;) Kaupasta voi ostaa mausteet perillä jos autoon mennessä ei mahdu. Mutta jos vähän käyttää järkeä ja ottaa mukaan vaikka ketsuppia, sinappia ja muut mausteet pusseissa ja jauhot laittaa johonkin pieneen pakastusrasiaan, ni aika vähän ne tilaa vie.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Q 
Päivämäärä:   5.11.24 19:10:34

En ihan ymmärrä mikä ongelma tässä, jos mökiltä pääsee näppärästi kauppaan? Eli tarvitset sen päivällisen/iltapalan kun olette perillä, ja ehkä aamiaisen? Kolme tai neljä hernaripurkkia, paketti näkkileipää, levitetä. Aamuksi paketti mysliä. Vettä kai on saatavilla?

Jos juotte kahvia, niin kannattaa varmistaa, että on keitin. Itse viet kahvin, suodatinpaperit jne.

Kinkkukiusaus on yksi helpoimmista. Valmis peruna-sipulisekoitus, valmiit kinkkusuikaleet ja ruokakerma.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Huoh 
Päivämäärä:   5.11.24 19:39:37

Sieltä paikallisesta kaupastakin ostetaan helppoja vähien raaka-aineiden ruokia. Niihin aloittaja pyysi vinkkejä.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Tupsu 
Päivämäärä:   5.11.24 19:47:45

Bataattisosekeitto. Bataatti, sipuli, kasvisliemikuutio, suola, chili ja kerma.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Mies 
Päivämäärä:   5.11.24 20:12:29

Voisi olla ELÄMYS jos olisi kerrankin tarjolla pottua ja ruskeaa sipulikastiketta.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.11.24 20:42:05

"En ihan ymmärrä mikä ongelma tässä, jos mökiltä pääsee näppärästi kauppaan?"

Ymmärtäminen on hemmetin vaikeaa, jos ei edes sisäistä aloituksen kysymystä :D

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: jes 
Päivämäärä:   5.11.24 21:29:01

Aloittajan perheineen on jäätävä kotiin kun ei osaa tehdä ruokaa! Kuolevat siellä mökillä nälkään!

Ei uskoisi että tämä on "sennupalsta"!

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Hmmm 
Päivämäärä:   5.11.24 21:42:40

Oltiin perheen kanssa kesällä vuokramökillä ja en raahannut mitään kotoa mukaan paitsi perusmausteet ja suodatinpaperia. Ei tullut kyllä mieleenkään mikään kastikkeen suurustaminen. Toki jos se teille on tärkeää, niin ne jauhot voi pakata vaikka pieneen minigrippussiin. Ei se nyt niin paljon tilaa vie

Tehtiin lettuja kaupan valmiista jauhoseospussista, mihin lisätään vain vesi.
Grillattiin paljon, eli keitettiin potut ja välillä kukkakaalia sekä kanaa/makkaraa/maissia grillissä + salaattia
Mä teen yleensä jauheliha- tai kanakastikkeen ruokakermaan/kookoskermaan ja keitän kasaan, en suurista millään.

Mä en nyt oikein edes keksi mitään meidän perheen perus ruokaa, mihin tarvitsisi raahata koko kuiva-ainekaappi mukana. Esim. laatikkoruokia on helppo tehdä muutamasta raaka-aineesta (esim. kiusaus, makaronilaatikko). Perunamuusi:pottuja ostaa sen verran kun muusia haluaa, maitoa varmaan käytätte muutenkin ja voita/Oivariinia ostetaan leipiä varten. Muusin kanssa voi tarjota karjalanpaistia / kalaa. Nämäkään ei muuta tarvi kuin suolan ja mausteita. Niin täynnä ei kenenkään auto voi olla, ettei 5 maustepussia mahdu kyytiin.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Uusavuton 
Päivämäärä:   5.11.24 21:48:51

Aloittaja taitaa olla lähdössä ensimmäistä kertaa reissuun. Niin uusavuttomalta kuulostaa. Kuten muutama on jo sanonut, niitä itselle tärkeitä kuiva-aineita ja mausteita voi pakata pakastuspussiin mukaan tarvittavan määrän. Sen lisäksi on ihan tajuton määrä perus kotiruokaa mihin ei tarvita vaikka niitä jauhoja. Viikkohan on hyvä aika siinä mielessä, että maitoa, munia, voita, leikkeleitä, kurkkua yms. kuluu aamu- ja iltapaloilla, että ei jää viimeisenä päivänä roskiin heitettävää. Joku viikonlopun reissu on paljon vaikeampi.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   5.11.24 21:57:40

Alouttaja täällä, uusavuttomia ei olla. Mutta kun itsrlle ei ruokia tullut kauheasti mieleen, niin ajattelin kysyä täältä. Syödään arjessa kasvisvoittoisesti ja toisaalta kenenkään lempparia ei ole nämä liharuoat muutettuina kasvisversioiksi. Lisäksi tykkään, että ruoassa on kasviproteiinin lidäksi myös kasviksia. Eli syödään paljon aasialaista, intialaista jne. Mutta en halua raahata kaikkea kalakastikkeesta ja seesamiöljystä alkaen mukaan. Näihin ruokiin usein tulee paljon kaikenlaista. Kotona sillä ei ole väliä, senkun ottaa maustepussin tai pullon kaapista, mutta nyt haussa simppelimpää. Aiemmin ollaan mökkeilty kesällä ja grillissä on helppo valmistaa ruokaa vähin aineksin. Talvella ollaan aina aiemmin reissattu ulkomailla eli syöty ravintolassa. Kiitos vinkeistä niitä antaneille. Osa avuttomiksi haukkujista oli selkeästi lukutaidottomia. Osasivat kommentoida, muttei lainkaan siihen mitä kysyttiin.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Jone O 
Päivämäärä:   5.11.24 22:33:42

"Meillä ei ole ruokarajoitteita, eikä kukaan porukassa nirsoile."

Tuostako muiden muka olisi pitänyt päätellä että haluatte syödä itämaista kasvisruokaa?!? Oikeesti?

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   5.11.24 22:42:02

Miksi olisi pitänyt päätellä mitääm? Jos olisit keskittynyt lukemaan, niin olisit huomannut, että kirjoitin ARJESSA. Ei aloituksesta ollut tarkoituskaan sellaista lukea. Nyt olemme lähdössä lomalle. Emme ole kasvissyöjiä, emmekä vegaaneja.ö, vaikka arjessa pääsääntöisesti niin syömmekin. Kysyin vinkkejä ruokiin. Jos semmoisia ei ole jakaa, niin voi hyvin siirtyä seuraavaan keskusteluun.

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: Jone O 
Päivämäärä:   5.11.24 22:47:55

Onhan tuonne reseptejä tullut reilusti. Kasvisten grillaaminen on yksi mahdollisuus. Sekoita joku peruskastike tai pari valmiiksi pulloon?

  Re: Ruokia vähillä raaka-aineilla

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.11.24 22:49:01

Ai niin, yksi helppo on ne ikean kasvispyörykät, jos teillä on ikea siellä. Me otetaan niitä joskus mökille. Ei tarvitse tehdä lihapullia.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.