Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Syötkö silakkaa 
Päivämäärä:   29.10.24 09:30:17

Työmaaruokalassa tarjoillaan aina välillä paistettuja silakoita. Löyhkä leijailee kauas kerroksiin. Silakka maistuu kitkerälle ja on pilaantuneen makuista.
Miten niin hyvästä raaka-aineesta voi kalatehtaan ja keittiön kautta tulla niin hirvittävän pahaa kalapihviä?
Meillä kotona silakka syödään samana päivänä kun se on kalastettu. Se ei haise paistettaessa eikä maistu edes "silakalle". Sulaa suunnilleen suuhun. Kaikki lapset ja nuoret syö silakkaa herkkuna.
Silakkaa saadaan kun joku onnistuu sitä saamaan verkoista vähän enemmän. Somessa ilmoitellaan ja ihmiset hakee ämpäreillä.
Nyt on juuri silakan sesonki.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: pikku G piste 
Päivämäärä:   29.10.24 09:35:25

Syökää silakkaa, sano Harri Holkeri.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Kopea 
Päivämäärä:   29.10.24 12:02:23

Kyllä syön ja nimeomaan itse pyydettynä. En syö eineksiä.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Boomeri 
Päivämäärä:   29.10.24 12:10:11

Paistetut silakat on herkkua , kun ovat tuoreita.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Söisin laadukasta 
Päivämäärä:   29.10.24 13:18:03

Ero kaupasta ostetun silakan ja vastapyydetyn välillä on täysin sellainen kuin edellä kuvattiin.
Siis valtava.
Ikävä kyllä Suomessa kala on huonolaatuista kun sen kauhealla hinnalla vielä ostaa.
Pitäis vaan itse kalastaa maukkaat kalansa.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Fergu 
Päivämäärä:   29.10.24 14:56:31

En hirveästi tykkää lämpimästä silakasta, mutta kylmänä maustesilakkana, nam nam. Esim valkosipulismetanassa, tai tomaatti - chilikastikkeessa, boqueronesina tai vaikka aasialaisittain maustettuna.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   29.10.24 15:07:28

Tykkään itsetehdyistä silakkapihveistä. Onneksi täällä on kalakauppoja, joista silakkaa saa tuoreena eikä päiväkausia seisseenä.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: ! 
Päivämäärä:   29.10.24 15:07:36

Syötkö silakkaa & Kopea, mistä pyydätte silakkanne ja millä?

Kaupoista saa harvoin tuoretta kalaa.

  Re: Hyvä ja paha silakka

Lähettäjä: Syötkö silakkaa 
Päivämäärä:   29.10.24 16:06:39

Litkaamalla saa merestä ja kun saaristossa asutaan niin aina joku kylänmies saa liikaa silakkaa yhden perheen tarpeeseen, niin sitten lähtee soittorinki, että nyt on silakkaa siinä ja siinä rannassa. Ämpärit mukaan.
Merikalaa ei saa yksityinen myydä, niin kala aina annetaan.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.