Lähettäjä: Joo
Päivämäärä: 23.10.24 07:37:47
Olet hyvin todennäköisesti vilja-allerginen. Allergia testit eivät näytä kaikkia allergioita. Esim. Meillä lapsi oli pienenä voimakkaasti allerginen vehnälle ja rukiille, mutta nämä eivät edes näkyneet testeissä. Silti pelkkä iho kosketus aiheutti kunnon nokkosrokon.
Ja gluteeniton ruokavalio ei ole vastaus, koska moni gluteeniton tuote sisältää vehnää joten jos olet vehnäallerginen niin luonnollisesti se gluteenittomuus ei auta. Myös kauralle voi olla allerginen jota monet gluteenittomat tuotteet sisältää.
Sinuna jättäisin pois rukiin, ohran, vehnän ja kauran ja korvaisin ne riisillä, maissilla, hirssillä ja tattarilla. Gluteenittomista tuotteista katsoisin etteivät sisällä kauraa ja/tai vehnää.
Sitten yksi mikä myös ihmisillä aiheuttaa oireita on leipien yms. Hiiva eli elimistö ei kestä hiivoja.
|