Lähettäjä: ^z^ 
Päivämäärä:   4.10.24 20:38:05

Oma valintani olisi ravintola moiseen, mutta isäni vastustaa, joten juhlapaikka on meidän olohuone + keittiö. Juhlijoita on 8-10 kpl.
Miten olette toteuttaneet juhlaruuat mahdollisimman vähällä vaivalla? Kaupan delistä voisi hommata salaatit, mutta mitä ruuaksi ja jälkkäriksi?

Lähettäjä: Open sääntö 
Päivämäärä:   4.10.24 20:54:01

Pizza, fondue tai karjalanpaisti ja laatikot. Vai mihin vuodenaikaan?

Jos on ulkoilumahdollisuus, niin savulohi?

Tai se iänikuinen lohikeitto.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   4.10.24 20:56:40

Mitä isä osaa kokata?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   4.10.24 21:12:34

Jälkkäriksikin sopii jokin valmis tai valmiiksi jääkaappiin/pakastimeen tehtävä. Pääruuaksi sitä, mitä kokki mieluiten valmistaa.

Lähettäjä: Jone O 
Päivämäärä:   4.10.24 21:22:21

Riippuu budjetista, mutta jos uunissa tekee naudanfileen ja sen kaa vaikka valkosipuliperunat pakastimesta, niin eihän se ny vaikeeta oo.

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   4.10.24 22:43:54

Valkosuklaapannacotta helppo ja hieno jälkkäri joka laitetaan esim lasiin hyytymään edellisen päivänä. Päälle vaikka karpaloita.
Karjalanpaisti helppo - hautuu helposti uunissa. Perunoita, leipäjuustoa, pari salaattia vihtreä ja makarobipohjainen.
Alkukeitoksi jalostajan savuporojuustokeitto pussissa - tarvii vaan lämmittää.

Lähettäjä: Allukko 
Päivämäärä:   4.10.24 22:46:11

"Lähettäjä.

Päivämäärä4.10.24 20:56:40

Mitä isä osaa kokata?"

Lähettäjä: ^z^ 
Päivämäärä:   4.10.24 22:50:36

Isä ei kokkaa - mutta ei luota että perheen keliaakikot saa ravintolassa kelpoa sapuskaa ja itsellään se keittiö hygienia vasta onkin vähän huono. Tai sitten vaan määrää koska voi. Budjetti kestää ja kestäisi n. 500 panostuksen. Oma jaksaminen on nyt se rajallisin resurssi.

Lähettäjä: Oukki doukki 
Päivämäärä:   4.10.24 23:37:22

No isä silti päättää. Isä maksaa ja isä juhlii ja isä on vastuussa. Eri asia olisi, jos isälle järjestettäisiin juhlat hänen kunniakseen.

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   4.10.24 23:42:39

Hakekaa esim pitopalvelusta ruoka valmiina.

Lähettäjä: ? 
Päivämäärä:   4.10.24 23:46:05

Mekin on tilattu pitopalvelu tai kokki.

Lähettäjä: oåasihowiiegj 
Päivämäärä:   4.10.24 23:55:21

Notilaat jostain ravintolasta tai cateringistä kaiken. Vain viinit ostat itse. Jos teitä on 10, niin 50e per nenä saa ihan kelpo illallisen.
Niin olen itse tehnyt jo vuosia, synttäreille, yo-juhliin, rippijuhliin jne.
Catering tuo astiat ja pöytäliinatkin jos halutaan. Laittaa kaiken valmiiksi ja vie likaiset kulhot pois jos halutaan.
Ihan rauhassa saa istua ja nauttia muiden seurasta, ei kenenkään tarvii stressatakeittiössä

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   4.10.24 23:57:16

No entäs joku ihan perus makaronilaatikko tai ramen-keitto?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.10.24 00:13:24

Lasagnen voi tehdä valmiiksi edellisenä päivänä jääkaappiin ja vain paistaa sen vieraiden tullessa. Sillä aikaa valmistelee salaatin. Myös valkosipuliperunat voi tehdä edellisenä päivänä ja paistaa seuraavana. Sillä aikaa tekee salaatin ja paistelee pihvit. Helppoa ja ei mene liikaa aikaa ruoanlaittoon. Jäkkäriksi esim pannacotta, jonka voi myös tehdä edellisenä päivänä hyytymään.