Lähettäjä: .. 
Päivämäärä:   30.9.24 11:54:50

Iso purkki kreikkalaista jugurttia, jossa parasta ennen tänään. Ajattelin tehdä sämpylätaikinan, mutta voiko jugurttiin tehtyjä sämpylöitä pakastaa?

Lähettäjä: -*- 
Päivämäärä:   30.9.24 11:55:55

Kaiken voi pakastaa. Eri asia voiko sitä sulatettuna syödä.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   30.9.24 11:56:24

Tietysti voi.

Ja mitä tulee jugurttiin, niin sen käytöllä ei ole kiirettä. Hapanmaitotuotteet säilyvät vielä pitkään parasta ennen-päiväyksen jälkeenkin.

Lähettäjä: ? 
Päivämäärä:   30.9.24 11:57:20

Mitä luulet tapahtuvan, jos pakastat?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   30.9.24 11:57:47

Hapanmaitotuotteet säilyy ikuisuuden, olen syönyt vuoden vanhaakin ongelmitta. Niistä näkee selkeästi jos ovat pilalla.

Mutta kyllä, voit pakastaa ne sämpylät ihan surutta, mikset voisi?

Lähettäjä: .. 
Päivämäärä:   30.9.24 11:59:35

Pelkkää jugurttia ei kai voi pakastaa? Rakenne kärsii kai sulattaessa. Näin ei kuitenkaan ilmeisesti käy jos jugurtti on sämpylässä?