Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   27.3.24 10:29:19

Nyt jotenkin tullut vastaan piste että kanan syöminen inhottaa. Ikinä en ole kasvistuotteita syönyt, joten kysytään vinkkejä. Mahdollisimman samanmakunen vegetuote hakusessa jolla voisi hunajamarinoidun kanasuikaleen korvata kun teen kanaa kermakastikkeessa

Lähettäjä: Pouni 
Päivämäärä:   27.3.24 10:30:21

Eiköhän se tofu ole paras tuohon.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   27.3.24 10:32:14

Revitty tofu.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   27.3.24 10:33:23

Mifu-suikaleet

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   27.3.24 10:35:15

Tofu on paras kanan korvaukseen, tai sitten ehkä jotkut pakastealtaasta löytyvät valmisteet. Hunajamarinadin joudut tekemään itse. Varmasti löytyy ohjeita netistä.

Lähettäjä: K 
Päivämäärä:   27.3.24 12:16:26

https://meeat.co/tuotteet/muu-kasvisuikale-hunajainen/
Oon käyttäny tätä

Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   27.3.24 12:21:50

Seuraan, jos löytyisi vinkkiä mullekin.

Toivottavasti läytyy tofulle parempi vaihtoehto.
Toi muu - kasvissuikale niin toisaalta oli lähempänä kanaa mutta toisaalta taas se aiheutti mussa jonkun ällötys reaktion.. en pysty.

Lähettäjä: hips 
Päivämäärä:   27.3.24 14:04:32

Elämä helpottui kun lopetin korvikkeiden etsimisen ja aloin tekemään ruokia jotka on alunperin ihan vegejä. Erilaiset curryt, padat, keitot, falafelit,paistokset.... vaihtoehtoja kyllä riittää

Lähettäjä: p 
Päivämäärä:   27.3.24 14:21:01

Savu Tofu Lidlistä salottisipulin kanssa paistettuna oliiviöljyssä on aika hyvä ja sen voi yhdistää moniin ruokiin. Paistettujen kasviksien kanssa on ihanaa. Tykkään tehdä lisäksi punajuurimajoneesia sen kanssa.

Lähettäjä: Ennea 
Päivämäärä:   27.3.24 14:32:28

Jos on syönyt hunajamarinoitua niin ei ihme että yökkäyttää. Se haju on jotain aivan kamalaa. Osta marinoimattomia.

Lähettäjä: HV 
Päivämäärä:   27.3.24 14:47:45

Musta hunajamarinoitu just parasta, ällöttää käsitelläkin se maustamaton ja usein laatu huonoa. Vaihtaisin tofuun tai jos tofu ei maistu niin esim. kala tai mifu.

Lähettäjä: Uuni 
Päivämäärä:   27.3.24 15:16:52

Kiertoilma uunin ritilälle grillivastuksen alle kananpalaa vierekkäin. Ajastus sopivasti tuonne 25-35minuuttia 200 astetta. Mukaan voi tuupata pakasteuunijuurekset pellille vähän lyhyemmäksi ajaksi kuten myös pakastepatongin. Lohkoperunat sopii myös sinne sekaan. Vielä jos sumuttimesta voitelee ruuat sopivalla kasviöljyllä sumuttimen kanssa, livahtaa liukkaammin kurkusta alas. Sopivaa soosia vielä purkista lautaselle chili ja pippuri pitoisena. Palanpainikkeeksi vaikka mustikkamehua. Kyllä nälkä siirtyy eteenpäin.

Lähettäjä: koo 
Päivämäärä:   27.3.24 15:22:04

Aloittajallahan ylipäätään kanan syöminen on alkanut tökkimään, joten sille korvikkeita. Mä en ole tykännyt tofusta mutta kun maistoin sitä valmiiksi maustettua tofun kaltaista tuotetta (S-ryhmän Suomalainen menestysresepti) niin tulin toisiin ajatuksiin eli toimii. Ja vaikka ei ole hunajamarinadissa niin pystyy helposti tekemään tofunkaltaista tuotetta kermakastikkeessa.

Mä laitan tosiaan tuota tuotetta, kasviksia ja purkin sipuliruokakermaa ja toimii.

Myös ne siemenpyörykät toimivat kermakastikkeessa (Boltsi) eli purkki ruokakermaa ja sinne sekaan paketti boltseja ja uuniin 20 min. Sitä riisin kanssa ja on maukasta.

Lähettäjä: M 
Päivämäärä:   27.3.24 15:32:00

"Elämä helpottui kun lopetin korvikkeiden etsimisen ja aloin tekemään ruokia jotka on alunperin ihan vegejä."
Ehkä se helpottuu itselläkin kun sisäistää tuon :)
Mistä saat/ hankit proteiinin ruokaan?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   27.3.24 16:21:50

"
"Elämä helpottui kun lopetin korvikkeiden etsimisen ja aloin tekemään ruokia jotka on alunperin ihan vegejä."
Ehkä se helpottuu itselläkin kun sisäistää tuon :)
Mistä saat/ hankit proteiinin ruokaan?"

Pavut, linssit, soijarouhe, tofu. Ei se tofu mikään korvike ole millekään.

Tofu voi olla hyvää tai pahaa tai jotain siltä väliltä. Kuutoituna aika meh, mutta kun saman (savu)tofun repii ja paistaa mausteiden kanssa öljyssä niin on hyvää.

Lähettäjä: Tk 
Päivämäärä:   27.3.24 19:31:23

Suikaleet on ihan hanurista miten vaan ne laittaa. Kunnon file paistetaan kokonaisena ja tehdään kastike erikseen ja pilkotaan se paistettu file tai vastaava sitten kypsänä sinne.
Mua myös ällöttää kana jostain syystä. Näin sitä pystyy syömään.

Lähettäjä: juuh 
Päivämäärä:   28.3.24 09:11:56

Täällä on pari (vai yksi ja sama) jotka eivät ymmärrä/ halua ymmärtää että kana ällöttää ja korviketta etsitään.