Lähettäjä: ravintolaan 
Päivämäärä:   5.6.20 00:18:16

Olen töissä lounasravintolassa. Täällä on vakkarina käynyt paikallinen mies jota muut asiakkaat normaalistikkin karttavat. Todella mukava ihminen on hän, aina kiittelee kovasti ja nämä lähes päivittäiset ruokailut ovat selkeästi hänen elämässään tärkeitä. Mutta nyt varsinkin kun on tämä koronahässäkkä, niin emme voi päästää häntä syömään ravintolaan. Eikä millään tunnu tajuavan että miksi ei, vaikka monta kertaa selitetty. Silti tulee päivittäin ja valtaa kuuden hengen pöydän jääden notkumaan tuntikausiksi ja menee muidenkin asiakkaiden pöytiin, jota on siis tehnyt ennenkin.

Kyseessä on vanhempi mies joka asuu sähköttömässä ja vedettömässä mökissä. Ajaa autoa, hänestä on tehty huoli ilmoituksia mutta lääkäri on hänet aina todennut ihan tolkun ihmiseksi eli saa jatkaa samaa linjaa. Haisee jo ovelta aivan tuhkakupilta, on musta päästä varpaisiin ja vaatteet aina samat. Niistä vaatteistakaan ei käytännössä enää vusoiin ole tunnistanut alkuperäistä väriä. Haisee ulosteelle, pissalle ja tupakan natsoille niin pahasti että monesti kun hän on syömässä, muut asiakkaat valittavat kassalla että valitettavasti he eivät sittenkään tule syömään kun haju on niin kamala.

Mutta miten ratkaista tämä ongelma? Ukko on vähän höpsähtäneen oloinen, eikä kellään ole sydäntä sanoa hänelle ettet voi nyt tulla. Mutta ei myöskään ymmärrä kun olemme kertoneet että saa kyllä ottaa ruoan mukaan, mutta ei voi jäädä sisälle oleskelemaan.

Lähettäjä: h 
Päivämäärä:   5.6.20 00:24:38

provo

Lähettäjä: ravintolaan 
Päivämäärä:   5.6.20 00:31:37

Juu olispa provo niin ei tarvitsisi tätä miettiä

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.6.20 00:33:14

h, ei varmasti ole, näitä on ja varmasti jokainen aspa törmää enemmin tai myöhemmin.

Helsigin olutravintolaskenessä pyörii eräs erittäin tunnistettava hahmo, joka kiertelee usein baarista toiseen ja jokainen hänet tunnistaa. On helkkarin rasittava välillä, ja toisinaan myös haisee. Tiedän kyllä minen hälle sanoneenkin siitä, että nyt ei sovi tulla, suihkun kautta ja vaatteiden vaihto ensin. On ymmärtänyt asian kyllä.

Lähettäjä: Objekti 
Päivämäärä:   5.6.20 01:34:26

Kyllä mä jo ennen koronahässäkkää osasin sanoa ei toivotulle asiakkaalle suoraan tilanteen, harvoin nuo ovat mikään kriittinen pointti firman taloudelle.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   5.6.20 06:19:05

Oli aika saman tapainen tilanne, asiakas haisi niin pahalle, rähmi salaattibuffaa likaisin käsin ja housuista jäi kusi/paskatahroja tuoleihin, että muilta meni ruokahalu ja homma oli ihan liian epähygieenistä. Yrittäjä teki linjavedon, että ei ole tervetullut sisälle syömään, mutta myimme sitten ruokaa mukaan. Toki asiakas oli tuohtunut, mutta ei voi mitään, pitää ajatella muuta asiakaskuntaa tuollaisessa. Perusteluna käytettiin hygieniasyitä.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   5.6.20 06:23:21

Ja meillä tosiaan oli se ongelma, että yksi asiakas saattoi käännyttää kymmenen maksavaa asiakasta ovelta, jos näkivät/haistoivat että taas se on täällä. teki myös paljon hävikkiä sinne salaattibuffaan ja leipäkoriin, kun penkoi niitä paskaisilla käsillään ja ne oli pakko vaihtaa.

Lähettäjä: .. 
Päivämäärä:   5.6.20 07:19:56

"Lähettäjä: -
Päivämäärä: 5.6.20 06:23:21

Ja meillä tosiaan oli se ongelma, että yksi asiakas saattoi käännyttää kymmenen maksavaa asiakasta ovelta, jos näkivät/haistoivat että taas se on täällä. teki myös paljon hävikkiä sinne salaattibuffaan ja leipäkoriin, kun penkoi niitä paskaisilla käsillään ja ne oli pakko vaihtaa."

Tähän pohjautuen, voisiko aloittajan tapauksessa tehdä niin, että kyseinen henkilö saisi ruokansa ilmaiseksi mukaan? Jos menisi silloin paremmin jakeluun, että sisälle ei saa jäädä. Parempi se yksi ilmainen ruoka antaa sille kuin käännyttää juurikin pahimmassa tapauksessa useita asiakkaita pois.

Lähettäjä: niinpäniin 
Päivämäärä:   5.6.20 07:27:47

MIksi ihmeessä pitäisi antaa ruoka ilmaiseksi? Hygieeniasyistä ette päästä miestä sisään. Ei se noin voi mennä, että yksi ihminen vaarantaa koko toiminnan. Itse sitten voitte päättää myyttekö ruokaa mukaan vai ette, mutta ei tuollaisia asiakkaita sisälle ravintolaan tartuttamaan muihin asiakkaisiin ties mitä.

Lähettäjä: Saray 
Päivämäärä:   5.6.20 07:29:44

"Helsigin olutravintolaskenessä pyörii eräs erittäin tunnistettava hahmo, joka kiertelee usein baarista toiseen ja jokainen hänet tunnistaa"

Ville Valo? :D

Lähettäjä: Klo 
Päivämäärä:   5.6.20 08:16:59

Ei kai se ole sen kummempi asia kuin juopuneen käännyttäminen. Jos kyse on vanhuksesta tai vammaisesta on niitä huoli-ilmoituksia tehtävä toistamiseen. Tuttuni meidän kylällä vietiin palvelutaloon kun alkoi istua kaiket päivää huoltsikan baarissa. Raahautui sinne aamulla ja istui koko päivän. En kyllä sitäkään oikein ymmärrä miten kahvilat hyväksyy etätyön tekemisen tiloissaan. Tuskin etätyöhipsteritkään tuottaa työskennellessään kahviossa firmalle yhtä paljon kuin persuksillaan penkkejä kuluttaa.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.6.20 09:57:21

Provoksi epäilevä on varmasti aina asunut jossakin pikkukylässä jossa ei ole esimerkiksi pultsareita. Kyllä tällaisia asiakkaita on, ja kuten joku jo sanoikin, kyseessähän on myös muiden asiakkaiden viihtyvyys sekä se, että äärimmäisen epähygieeninen henkilö on jo terveysriski esimerkiksi buffetista ruokaa hakiessaan. Eikä siitäkään mitään tule, jos asiakkaan käyttämä tuoli pitäisi pestä ja desinfioida joka kerta hänen siinä istuttuaan.

Jos taas kyseessä on esimerkiksi muistisairas vanhus, niin huoli-ilmoitus tosiaan olisi paikallaan myös.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.6.20 11:30:36

Saray, tämä hebkilö on siisvain tuossa olutravintolaskenessä tunnettu, kuökee yhdellä lempinimellä ja jokainen tietää kyseisen henkilön, jos alalla on hetkenkään kauemmin ollut.

Lähettäjä: Elkki 
Päivämäärä:   5.6.20 11:47:04

Pikkukylissä on pultsareita yhtälailla kuin isoissa kaupungeissa. Eikä tarvii olla varsinainen pultsari esim. Mt-ongelmainen ei välttämättä pidä hygieniastaan huolta. Näkisittepä sitten asunnot, oman työni puolesta käyn näissä kämpissä enkä voi sanoa etten tule koska haiset :D

Lähettäjä: Viivi 
Päivämäärä:   5.6.20 13:55:47

Jos nyt on kusinen ja paskanen niin ei kyllä asiaa paikkaan jossa ruokaa tarjoillaan.

Lähettäjä: S 
Päivämäärä:   5.6.20 14:36:55

"En kyllä sitäkään oikein ymmärrä miten kahvilat hyväksyy etätyön tekemisen tiloissaan. Tuskin etätyöhipsteritkään tuottaa työskennellessään kahviossa firmalle yhtä paljon kuin persuksillaan penkkejä kuluttaa."

Miksei hyväksyisi? Itse olen silloin tällöin ollut muutaman tunnin jossain kahvilassa läppärin kanssa töissä, jos on pitänyt esim. junaa tai lentoa odottaa työpäivän aikana. Ihan samalla tavalla siinä saa töitä aikaan kuin missä tahansa muuallakin, kunhan ei nyt mitään palavereja ole. En myöskään usko, että sitä olisi mitenkään huonompi asiakas kuin muut, ei kahvilassa muutenkaan ihmiset usein tilaa kuin yhden kahvin ja jonkun leivän tai leivoksen. Jos siellä useamman tunnin tekee töitä, niin ainakin niitä kahveja tulee usein tilattua myös useampi.

Lähettäjä: Ruu 
Päivämäärä:   5.6.20 14:48:25

Kerää kassiin puhtaat vaatteet seuraavalle kerralle tai muutamat vaihtovaatteet myös ( ilmaisia vaatteita fb&tori ym täynnä) lykkää kassi miehen mukaan.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.6.20 14:59:19

"Näkisittepä sitten asunnot, oman työni puolesta käyn näissä kämpissä enkä voi sanoa etten tule koska haiset :D"

Hoitajat, avustajat, sosiaalityöntekijät ym ovatkin eri juttu, asiakkaan asiat on pakko hoitaa oli asiakas kuinka epähygieeninen tahansa. Ravintolaan pääsy sen sijaan voidaan kieltää, voidaanhan se kieltää muiltakin häiritsevästi käyttäytyviltä asiakkailta, ja tolkuton epähygieenisyys on kyllä ihan rinnastettavissa siihen, että muuten aiheuttaisi häiriötä.

Lähettäjä: Poni 
Päivämäärä:   5.6.20 15:01:58

Lähettäjä: Ruu
Päivämäärä: 5.6.20 14:48:25

Kerää kassiin puhtaat vaatteet seuraavalle kerralle tai muutamat vaihtovaatteet myös ( ilmaisia vaatteita fb&tori ym täynnä) lykkää kassi miehen mukaan."Ja vaikka hygieniapyyhkeitä.Kampa,dödö tms. Uskoisin, että henkilö olisi hyvin otettu näistä.

Lähettäjä: Maya 
Päivämäärä:   5.6.20 15:04:36

Ällö: Onko kenopolvi Kimmo?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.6.20 15:06:07

Maya, onko kenopolvi-Kimmo se, joka asuu Töölössä? Tulee mieleen yksi tapaus, nimeä en ole kuullut.

Mutta joo ei, tämä henkilö on nimeltään Arvuuttaja.

Lähettäjä: Hgnia 
Päivämäärä:   5.6.20 15:06:16

Joka kylässä on pskakäpälänsä. Täälläkin yksi eläkeläinen saastakasa ajelee fillarilla kehyskylästä kaupoille ja tekee tikusta asiaa kaikille ja notkuu kaupassa ja tiskillä alkaa kaivaa käteiskolikoita vasta kun myyjä sanoo hinnan. Jotta vaan saa seurustella. Yksin asuu joten varmasti on seuraa vailla, mutta se eltaantuneen paskan löyhkä mikä ukosta lähtee on jotain hirveää. Vaatteet, no, koko sen talohan pitää varmaan polttaa kun aika siitä jättää.

Lähettäjä: H 
Päivämäärä:   5.6.20 16:47:21

Ei mitenkään. Ei saa syrjiä.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.6.20 16:55:05

H, ravintola saa kyllä valita asiakkaansa, mutta valinta ei saa liittyä esimerkiksi etniseen taustaan. Jos asiakas vaikkapa häiriköi tai on häiriöksi muutoin, voi häntä pyytää poistumaan. Ja tässä tapauksessahan asiakas on häiriöksi.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.6.20 17:03:51

Syrjinnän kielto ei tosiaan tarkoita sitä, että ravintolassa saisi käyttäytyä miten tahansa.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.6.20 17:22:28

En tiedä onko tämä ukko se kuuluisa helsinkiläinen, mutta mulla on Roban (Iso, Pikku, en muista kumpi) kapakoissa kokemusta pultsarista joka syöksyy sisään hirveällä vauhdilla, juoksee ensimmäiseen varattuun pöytään ja huitaisee pöydällä olevat juomat kitaansa yhdellä huikalla ennen kuin kukaan ehtii reagoida mitenkään. Lähtee kyllä ihan säyseästi pois kun tullaan häätämään, mutta ehtiipähän juoda parit kaljat kuitenkin.

Kannattaa muistaa se, että joku yksityinen ravintola ei ole mikään valtion virasto. Ei ravintolalla ole sellaista palveluvelvoitetta että ihan kuka tahansa häiriöksi oleva ihminen pitää ottaa sisään.

Lähettäjä: Klo 
Päivämäärä:   5.6.20 19:04:55

" En myöskään usko, että sitä olisi mitenkään huonompi asiakas kuin muut, ei kahvilassa muutenkaan ihmiset usein tilaa kuin yhden kahvin ja jonkun leivän tai leivoksen. "

No mutta huonompi kuin yhteensä ne 16 asiakasta jotka olisivat voineet käydä juomassa 15 minuutin leivoskahvit pöydässä jota varasit työsi tekemkseen 2 tuntia kahden kahvin tuotolla. Tuon 16 voi kertoa kahdella jos valitsit neljän tuolin pöydän kahden sijaan.

Lähettäjä: --- 
Päivämäärä:   5.6.20 20:03:53

Oi arvuuttaja päässyt tänneki :D Se on muuten oikeesti rasittava.. ja en oo kyl mitenkään skenessä, en oo helsingin ravintoloissa käynyt yli 5 vuoteen xD

Sen kyllä tunnistaa, jos tulee kohdalle :D

Arvuuttaja ei ainakaan mun kuulemaan mukaan tee tuollaista, että juoksee paikalle ja juo oluita, vaan on enemmän "nimensä mukaisesti" toimiva :D

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.6.20 20:33:20

---, juu, ei arvuuttaja ole uhka kenenkään oluille, rasittava kyllä. "Arvaa, montaako olutta/pirtviiniä/sakea oon maistanut!" Jos ei ole tuttuja asiakkaissa, niin lyöttäytyy henkilökunnan seuraan. Nyt toki on ollut surkeaa, kun ei ole ollut olutfestareita, missä hän voisi käydä. Ihan harmiton tapaus, mutta hygieniassa on välillä hieman toivomisen varaa.

Lähettäjä: ....----.... 
Päivämäärä:   5.6.20 21:46:33

Voihan sitä sanoa asiakkaalle kohteliaasti että ensin täytyisi mennä pesulle ennenkuin ruokailemaan tulee.Ainakin kädet ja kasvot pitää olla puhtaat.

Lähettäjä: —- 
Päivämäärä:   5.6.20 22:09:09

Ällö, just toi :D tavallaan harmiton, mutta rasittava.

Lähettäjä: Maya 
Päivämäärä:   15.6.20 12:56:15

Ällö: En tiedä missä kenopolvi Kimmo asuu, mutta ajelee lähijunissa ja pyörii Pasilan asemalla, häiritsee ihmisiä kovasti.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   15.6.20 13:04:06

—-, mutta arvaapa, kuinka monta vip-korttia sillä on!

Maya, ei ole sitten sama, tuo mun mainitsema ei ole häiriöksi kellekään (paitsi kaivamalla nenäänsä jne).