Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.10.26 21:48:07

Oletetaan ettei nouto- tai tilausruoka, kaupan valmisateriat tai itse pakastimeen säilötyt keitot ole vaihtoehto. Mitä teette kun pitää syödä muttei yhtään jaksaisi kokata?

Minulla on tätä vaivaa liian usein ja alan kyllästyä rotaatiossa oleviin ruokiin, ehkä teillä on jotain ideoita.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.10.26 21:53:30

Ns. Turvaruokiani ovat

Kpl kananmunaa paistettuna kokkelimuodossa ja nuudelipaketti

Bataattia lohkoina uunissa hyvin maustettuna, proteiinina esim jauheliha tai kana. Voi tehdä vaikka chilimajoneesin kaveriksi.

Tortillat. Helppo, suht nopea ja monipuolinen, voi laittaa paljon kasviksia.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   22.10.26 21:54:13

Keitän juustopastapussin. Toinen helppo ja hyvä on makaronia plus tonnikalakastike. Purkki tonnikalaa pannulle , lämmitys ja hieman vehnäjauhoja ja purkki kermaa -kiehahdus.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: jep 
Päivämäärä:   22.10.26 22:01:53

Jauhelihakastike tomaattipohjalla ja pastaa, toki pitää löytyä jauhelihaa kaapista.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   22.10.26 22:04:22

Teen uunissa jotain "ainekset sekaisin, sekaan öljyä ja mausteita ja uuniin"-tyylistä.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.10.26 22:24:06

Pirkka-merkin ruskeat pavut tetrassa.

Valutan liemen pois.
Kaadan pavut kulhoon.
2 korkillista etikkaa papuihin
Suolaa, pippuria, sipulijauhetta.
Kansi päälle ja hölskytys.

Syödään leipäpalan kanssa.
Uskomattoman addiktoiva ja terveellinen ruoka.
Pavuissa kaikki proteiinin aminohapot paitsi 1 jonka saa leivästä. Ja kehossa muutenkin aminohappopooli eli kaikkia aminohappoja ei tarvi samalla aterialla saada. On vitamiineja, hivenaineita, ruokaa suolistobakteereille, kuitua, proteiinia. Ja halpaa kuin saippua.

Jos haluaa isomman aterian, joukkoon voi silputa pari omenaa tai kasviksia. Tai turvottaa joukkoon kupin kuskusia. Lisää vain sitten vähän enemmän etikkaa ja suolaa. Tämän tekemisessä menee kirjaimellisesti 2 minuuttia.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.10.26 22:27:28

Laitan jotain lihaa uuniin ja kasviksia mikroon, siinä valmistuvat itsellään.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Wsg 
Päivämäärä:   22.10.26 22:28:19

Juuri paistoin pari kananmunaa ja söin ruisleivän kanssa.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: perus 
Päivämäärä:   22.10.26 22:31:48

Pellillinen ranskalaisia, päälle juustoraastetta.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: h 
Päivämäärä:   22.10.26 22:43:30

Itse bongasin alkusyksystä jostain somesta uunissa tehtävän tonnikala-aurajuustopastan ohjeen ja olen tehnyt tätä nyt varmaan neljästi. Tarvitaan:

1 pss (500 g) pastaa
2 prk tonnikalaa vakuutettuna
1 paketti aurajuustoa
500 g paseerattua tomaattia tai tomaattimurska
2 dl ruokakermaa
Vettä n. 6 dl
Mausteita (esim suola ja pippuri)

Aurajuusto palasiksi/murusiksi, kaikki vaan sekaisin vuokaan ja kunnon sekoitus. Osan aurajuustoa voi jättää vielä päälle laitettava kai ja lisätä päälle myös juustoraastetta. Uunissa joku 45 minuuttia 180 asteessa muistaakseni.

Tosi nopea tehdä, mutta toki paistoajan joutuu odottamaan ennen kuin pääsee syömään. Sopii tilanteisiin, joissa ruoanlaitto ei inspaa lainkaan, mutta ei ole vielä supernälkä, että malttaa odotella :D

Pari viime kertaa olen lisännyt mukaan myös 250g miniluumutomaatteja halkaistuna ja laittanut vettä vähän vähemmän. Ollut vielä parempaa!

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: h 
Päivämäärä:   22.10.26 22:44:01

Heh autocorrect, tonnikalat siis valutettuna :D

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Perus 
Päivämäärä:   22.10.26 22:54:35

Nuudelit tonnikalalla ja juustolla tai kaveriksi valmislihapullia

Lohkoperunat, ranskalaiset, kermaperunat yms. Nugeteilla, lihapulilla, nakeilla, kalapuikoilla. Pakasteesta perunat

Jos jaksan jauhelihan paistaa niin joku valmispatapussi tai lasagnettepussi tai sitten tomaattinen kastike makaronin tai spagetin kanssa

Tortellinot valmislihapullien kanssa tai tonnikalaa valmis tomaattikastikkeessa

Kanavuoka eli riisiä pohjalle, vesi, kanapalat päälle, pestoa

Lidlin pakasteesta pyttipannu, vitasia ateriat jotka vaan paistetaan, pakaste pizza

Jos olen väsynyt niin pakastimen tarjontaa tulee hyödynnettyä ja uunia. Myös pastat ja nuudelit mitä tulee tehtyä.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   22.10.26 23:02:26

Käykö kaupan pakkasesta valmiit kermaperunat? Itsellä on niitä usein pakkasessa, niitä mihin ei tarvi laittaa kermaakaan, uuniin vaan ja valmista. Kaveriksi lihamureke, tai jos on aikaa, niin teen lihapullat tai pihvit.

Iteltä löytyy kaapista aina pinaattipastapussi, siihen vois kanaa laittaa kaveriks, mutta syön usein vaan sellaisenaan.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.10.26 23:03:57

Voissa tehtyjä poppareita. Tai munakkaan. Jälkimmäisen voi melkein laskea kokkaamiseksi, mutta poppareita tuskin, mutta voin hyvin elää niillä yhden iltapäivän ja illan.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: ! 
Päivämäärä:   22.10.26 23:07:45

Keitän nuudelit ja heitän pannulle hetkeksi paistumaan. Rikon sekaan kananmunan ja jotain mitä kaapeista sattuu löytymään.

Tortilla + mitä kaapeista löytyy. Tähänkin voi paistaa kananmunaa, niitä on aina.

Tonnikalapurkki + kurkkua ja/ tai keitettyä makaronia sotketaan yhteen ja maustetaan/höystetään sillä mitä sattuu olemaan

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Niila 
Päivämäärä:   22.10.26 23:30:55

-munakas ja voileipää sekä kylkeen vaikka joku salaatti
-tofukokkeli ja voileipää
-joku uunipuuro
-maksronilaatikko
-linssikeitto valmistuu parissakymmenessä minuutissa
-tomi Björk sellainen kylmä katkarapukeitto valmistuu melkein kymmenessä minuutissa
-salaatti ja kylkeen jotain papuja

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Hmmm..... 
Päivämäärä:   22.10.26 23:31:48

Aloittajan ongelman tunnistan !! Valitettavasti ruokarajoitteet ja ihan nirsouskin tekevät asiasta tosi haastavan.. esim mikään ketjussa jo olevista ei olisi vaihtoehto, ei vaikka innoissani vinkkien toivossa luin ! Omani on tylsä puuro tai salaatti.. vaikka ottaa se salaatin pilkkominen päähän sekin silloin kun ei jaksaisi isosti laittaa (päivälliseksi olevassa kun saisi olla salaattien lisäksi kuitenkin kaikkea hyvääkin mukana).

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: E 
Päivämäärä:   23.10.26 01:12:27

Tätä on helppo tehdä joko pieni tai iso satsi. Periaatteena on, että 1 - 2 munaa per nuudelipussi. Kaalia sopivasti maun mukaan.

Laitetaan nuudelit ja niiden mausteet kattilaan kiehuvaan veteen. Käytän melkein aina joko mamas kasvis- tai kananuudeleita. Jätetään nuudelipussissa oleva öljy käyttämättä (ei houkuta).

Paistetaan munat öljyssä suht nopeasti kokkeliksi, sen jälkeen samalla pannulla pilkotut kaalit nopeasti vähän kuumemmassa lämpötilassa. Maustetaan soijakastikkeella ja koko höskä sekoitetaan tällä välin kypsyneiden nuudelien kanssa. Voi lorauttaa vielä sweet chiliä mukaan, mutta ei välttämätön.

Munat kannattaa ottaa suosiolla sivuun ennen kaalien paistamista, tulevat muuten liian kypsiksi.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   23.10.26 01:23:00

Munakkaita, palstoja tai quesadilloja.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Ananas 
Päivämäärä:   23.10.26 01:23:16

Rieskaa teen nykyisin aina kun laiskottaa. 3 kananmunaa, 200g turkkilaista jogurttia ja 150g mozzarellaraastetta, vähän mausteita, kaikki sekaisin ja uuniin. Keitettyjä kananmunia on myös aina jääkaapissa. Jos on oikeasti kiljuva nälkä, 2-3 kananmunaa naamaan eikä varmasti enää tee mieli naposteltavaa.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   23.10.26 01:23:21

Pastoja josko kuitenkin.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   23.10.26 01:28:35

Temppuileeko pingpongin näppis?

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   23.10.26 02:59:21

Vappu Pimiän valkosipulipastaa tai muuta nopeaa pastaa. Sieniä on aina vähintään kuivattuna, että niistä saa nopean pastan.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   23.10.26 03:39:09

Jos on kaapissa fetajuustoa niin fetajuustopastaa. Eli kirsikkatomaatteja ja fetajuustopala vuokaan, päälle oliiviöljyä, mausteita ja valkosipulinkynsiä kuorineen. Laitetaan uuniin 200 astetta ehkä 30min? Valkosipulit puristetaan kypsennyksen jälkeen ulos kuorista. Sen jälkeen kaikki sekoitetaan. Voi lisätä tuoretta basilikaa jos on.

Olen myös tykästynyt valkosipuli ja öliiviöljy -pastaan (spaghetti aglio e olio). Leikataan useita valkosipulinkynsiä ohuiksi siivuiksi ja laitetaan pannulle melko runsaaseen määrään öljyä, niin että siivut eivät paistu vaan muhivat öljyssä. Perinteisesti reseptiin ei kuulu tomaatti, mutta itse tykkään leikata kirsikkatomaatteja puoleksi ja laittaa myös pannulle. Maustetaan suolalla, pippurilla, chilillä ja persiljalla. Keitetään spaghettia ja lopuksi kun spaghetti on melkein kypsää, se lisätään pannulle kypsymään pienessä määrässä pastavettä. Jos on parmesaania niin voi laittaa päälle, tai mitä juustoa tykkääkään käyttää, mutta erittäin hyvää näinkin. Tärkeää on kypsyttää valkosipuleita öljyssä hitaasti ilman paistamista.

  Re: Mitä kokkaatte kun ei millään jaksaisi?

Lähettäjä: Jone 
Päivämäärä:   23.10.26 06:28:29

Ns nistipata l. jauhelihaa ja makaronia
Keitän riisiä ja sekoitan siihen tonnikalaa
Valmis misokeitto keitän veden lautasella mikrossa ja johon lisään nuudeleita, pastaa tai riisiä
Leipää ja leikkelettä
Pullaa tai jätskiä pakkasesta

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.