Lähettäjä: wetehinen 
Päivämäärä:   20.10.26 19:21:59

Ostin taas ison jalkapallon kokoisen valkokaalin, ja kaipaan ideoita sen käyttöön. Onko muita ideoita kuin kaalipata, kaalilaatikko, kaalikääryleet tai kaalikeitto? Nämä on kaikki hyviä, mutta olisi kiva kokeilla jotain uutta.

Itse olen onnistuneesti kehitellyt erilaisia kaali-makkara-nuudelipannuja, ja tietysti tungen kaalia lisukesalaatteihin.

Lähettäjä: downshift 
Päivämäärä:   20.10.26 19:23:37

Lammaskaali! Ihan parasta

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   20.10.26 19:24:49

Lammaskaalia, häränhäntä-kaalisoppaa, kaalipastaa (etsi mieleisesi versio), makkarapataa...

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   20.10.26 19:26:01

Niin ja hapankaalia, jos sinulla on tilattu tai kestät sen hajua.

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   20.10.26 19:28:31

Ai niin, ja teetkö kaalilaatikon aina samalla reseptillä? Jos teet, niin kannattaa välillä muutella reseptiä. Kermaisen tulinen loora on aivan eri juttu kuin se ihanan tuttu mummon reseptillä tehty.

Lähettäjä: Sinkku 
Päivämäärä:   20.10.26 19:31:44

Pilko ja kuullota pannulla ja laita sekaan joku korealaistyylinen kastike. Esim. soijakastike, cochujang, seesamiöljy, lime, sokeri.

Tää on mun luottoresepti, kylkeen sit ihan mitä vaan protskua.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   20.10.26 19:32:56

Valkoviinikaali, maailman helpoin lisäke mille vaan. Kuullota ohueksi leikattua kaalisuikaletta voissa hetki, mausta suolalla ja pippurilla, loraus valkoviiniä sekaan. Jos haluat tuhdimpaa, lisää creme fraichea. Varioida voi lisäämällä sipulia/valkosipulia tai vaikka lusikallisen djonsinappia. Älä kypsennä kaalia liian kauan, tämä on parin minuutin lisäke.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   20.10.26 19:33:08

>kaali

Yrjistä.

Lähettäjä: -- 
Päivämäärä:   20.10.26 19:54:32

Uunissa paahdettua kaalia ja siihen joku hyvä kermaviili/creme fraiche-kastike, sekä paahdettuja kikherneitä.

Lähettäjä: Kelo 
Päivämäärä:   20.10.26 19:59:14

Wokkia, kaalta, porkkanaa, paprikaa, papuja jne. Lisäksi vaikka paistettuja nuudeleita. Mausteeksi soijakastiketta ja limemehua.

Lähettäjä: Joo-oo 
Päivämäärä:   20.10.26 20:07:59

Kaalipiirakka on herkkua! Nam. Onnistuu myös gluteenittomana. Netistä löytyy reseptejä.