Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Mokkapalat

Lähettäjä: Mokka 
Päivämäärä:   12.9.26 11:41:17

Söin työtapahtuman päiväkahvilla palan mokkapalaa, joka oli taivaallista ja aivan täydellistä. Pohja oli tumma, paksu ja mehevä, ei mikään kuivakka sokerikakkupohja, ja kuorrute oli pohjaa vaaleampaa, pehmeää ja makeaa. Se ei siis ollut perinteinen tumma tomusokeri-kahvi-voi -kuorrute, joka jähmettyy viileässä, vaan semmoinen.. vaaleanruskea ja pehmeä.

Olen kääntänyt netin ympäri löytääkseni ohjeen kuvaamani kuorrutteen, mutten ole löytänyt mitään siihen viittaavaa. Joko vain tavallisia kuorrutteita tai sitten ihan vaaleita, siis valkoisia. Tämä kuorrute oli sellaista vaalean maitosuklaan väristä.

  Re: Mokkapalat

Lähettäjä: Mokka 
Päivämäärä:   12.9.26 11:42:33

Eli kysymys oli, että onko joku törmännyt moiseen ohjeeseen?

  Re: Mokkapalat

Lähettäjä: Ohjeita löytyy 
Päivämäärä:   12.9.26 11:43:23

Oisko ollut kinuskikuorrute?

  Re: Mokkapalat

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   12.9.26 12:41:24

Oliko se tosiaan mokkapala-nimellä, ettei ollut vaan joku kuorrutettu mutakakku tai brownie?

  Re: Mokkapalat

Lähettäjä: Papu 
Päivämäärä:   12.9.26 13:41:19

Voisko olla vaahdotettu kuorrute? Itse nykyään tykkään enemmän tehdä sen, kuin sen tavallisen.

https://www.makeaa.fi/mokkapalaleivokset/ tällä taisin tehdä viimeksi kuorrutteen, mutta en pursottanut, vaan levitin sen vaan pohjan päälle.

  Re: Mokkapalat

Lähettäjä: Mokka 
Päivämäärä:   12.9.26 14:30:29

Varmaan joo just tuommoinen vaahdotettu kuorrute! Kiitos :)

Mokkapala oli tosiaan kyseessä, ja suklaa kuorrute, ei kinuskia tms.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.