|
Lähettäjä: Mokka
Päivämäärä: 12.9.26 11:41:17
Söin työtapahtuman päiväkahvilla palan mokkapalaa, joka oli taivaallista ja aivan täydellistä. Pohja oli tumma, paksu ja mehevä, ei mikään kuivakka sokerikakkupohja, ja kuorrute oli pohjaa vaaleampaa, pehmeää ja makeaa. Se ei siis ollut perinteinen tumma tomusokeri-kahvi-voi -kuorrute, joka jähmettyy viileässä, vaan semmoinen.. vaaleanruskea ja pehmeä.
Olen kääntänyt netin ympäri löytääkseni ohjeen kuvaamani kuorrutteen, mutten ole löytänyt mitään siihen viittaavaa. Joko vain tavallisia kuorrutteita tai sitten ihan vaaleita, siis valkoisia. Tämä kuorrute oli sellaista vaalean maitosuklaan väristä.
|