Lähettäjä: Kuu 
Päivämäärä:   11.6.26 14:38:36

Ajattelin kokeilla tehdä voileipäkakkupalloja, mutta tuorejuustoni on tehty homogenoimattomasta täysmaidosta ja on aika tuhtia tavaraa. Mitähän siihen voisi sekoittaa "kevennykseksi", että juustopallot pysyisivät kuitenkin kasassa? Toimisikohan esim. kermaviili, vai ostanko vain kaupasta jotain kevyempää tuorejuustoa ja sekoitan rasvaisempaan..?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   11.6.26 14:48:04

Kokeile kermaviiliä, mutta ehkä joku kokeilu erä ensin.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   11.6.26 15:13:00

Kokeilisin myös kermaviiliä. Siitähän voi vaikka koittaa valuttaa ylimääräistä nestettä pois siivilässä tms. ennen käyttöä.