Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.5.26 15:29:44

Tapanani on ollut käyttää äitini + lapseni syömässä äitienpäivänä, mutta nyt ajattelin hieman säästää ja tehdä ruoan itse.

Ideoita monipuoliseen mutta kuitenkin helposti toteutettavaan ruokapöytään? Olen kohtalainen kokki, mutta en jaksaisi hikoilla keittiössä tuntia enempää, etenkään kun ruokailun pitää olla valmis kahdeltatousga. Edellispäivänä voin valmistella osan. Pakkasesta löytyy poronpaisti joten sen teen mediumiksi, mutta mitä kylkeen?

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   5.5.26 15:39:23

Ostaisin leipäjuustoa lisäksi.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   5.5.26 15:40:11

Kermaperunat ja joku kastike?
Jälkkäriksi tiramisu, sen voi tehdä ainakin päivää ennen.

Lähettäjä: Nippe 
Päivämäärä:   5.5.26 15:58:11

Löytyykö paikkakunnalta kakkupaikkaa? Siis joku joka tekee kakkua, saa aika juhlavan jälkiruuan helpolla. Tai sit voileipäkakku joka kyl käytännössä aina toimii (ei ehkä jälkkäriks :D ).

Lähettäjä: Vehvilä 
Päivämäärä:   5.5.26 15:58:41

Itse hän sinä tiedät, minkä tyyppisestä ruuasta teidän perhe pitää. Meidän perheessä ei tuo poro uppoaisi.
Meillä mies ja teinit laittavat varmaan jotain kalaa tai kasvisruokaa. Viime vuonna oli alkuun fenkolisalaattia ja ruisleipäsiä kylmäsavulohella. Pääruokana punajuuririsotto vuohenjuustolla ja jälkkäriksi nuorimman lapsen leipomaan täytekakkua.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   5.5.26 16:00:56

No meidän perhe pitää nimenomaan porosta. Kaipaan ideoita muusta menusta.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.5.26 16:01:08

Niin, aloittaja laittaa poroa ja tuntenee äitinsä mieltymykset. Turha tuhertaa, jos jollekulle ei poro maistu. Jos ei tiedä, mitä laittaa poron kanssa niin ei ole pakko edes vastata.

Kermaperunat, rosmariiniperunat tai muusi.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   5.5.26 16:01:46

Alkuun maa-artisokkakeitto.

Hasselbackan perunat, punaviinikastike ja salaatti sen poropaistin kaveriksi.

Jälkkäriksi jäätelöä, tai jos välttämättä haluaa niin mieleinen täytekakku.

Lähettäjä: Kalsa 
Päivämäärä:   5.5.26 16:10:09

Jos et löydä poronlihaa, voit murennella soosiin pyyhekuminpalasia, sama maku ja suutuntuma.

Lähettäjä: Mieie 
Päivämäärä:   5.5.26 16:16:26

Alkuun voisin tarjota lohimoussea esim saaristolaisleivällä

Poron kanssa tekisin uunijuurekset, jossa myös perunaa ja punaviinikastikkeen.

Jälkiruoaksi olisin voinut edellisenä päivänä tehdä jonkun raikkaan juustokakun tai jäädykkeen