Lähettäjä: -- 
Päivämäärä:   29.4.26 16:12:44

Käytän makaronilaatikossa soijarouhetta, ja en ostanut sitä lisää kaupasta koska kuvittelit että sitä on kotona. No ei ollut, ties minne sen oon laittanut. Tuleeko makaronilaatikosta hyvää jos se on vaan makaronia, munamaito ja mausteet? Joskus sellaista oon syönyt kyllä syönyt.
Ei ole oiekin muutakaan mitä sinne laittaa.
Syödäkkö vaan sellaisenaan vai kipaistako kauppaan?
Sitä olisi tarkoitus syödä pari päivää.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   29.4.26 16:21:47

No kyllä se jonkun proteiinin vaatii jos on pääruokana eikä lisukkeena.

Kanajauhelihaa, broilerisuikaleita, tofua...

Lähettäjä: A 
Päivämäärä:   29.4.26 16:22:00

Silloin se on enemmän makaronimössö kuin laatikko.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   29.4.26 16:28:27

Joissain juhlissa olen syönyt kummallista, makeaa, lihatonta makaronilaatikkoa. Sen kanssa oli kai tarkoitus ottaa ruskeaakastiketta. Ilmeisesti jonkin alueen "perinneruoka"?

Lähettäjä: noila 
Päivämäärä:   29.4.26 16:29:46

Lisää muutama kananmuna enemmän.

Lähettäjä: ehkä 
Päivämäärä:   29.4.26 16:31:20

Jos laitat porkkanaa tai pakastekasviksia kaveriksi?

Lähettäjä: Noh 
Päivämäärä:   29.4.26 16:40:30

Sillä on ihan nimi. Vanhan ajan makaronilaatikko.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   29.4.26 16:41:29

Paista pannulla pakastevihanneksia ja mausta hyvin. Suolaa, yrttejä, paprikaa, pippuria... mistä tykkäätkään. Silppua sekaan aurinkokuivattuja tomaatteja, sipulia, valkosipulia tms. Teen usein kasvislasagnen "lihattoman lihan" noin, ja on ihan hitokseen hyvää.

Lähettäjä: vbb 
Päivämäärä:   29.4.26 17:21:55

Vanha juhlaruoka siltä ajalta, kun makaroni oli harvinaisempaa herkkua. Se oli lisäkettä samaan tapaan kuin vaikkapa kermaperunat.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   29.4.26 17:25:13

Tofumakaronilaatikko

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   29.4.26 17:27:19

Kasvikset, sienet, pähkinät ja/tai siemenet oman maun mukaan. Jos näitä ei ole tai on kovin niukalti, niin nostaisin kananmunien määrää.

Lähettäjä: Jokin viivoista 
Päivämäärä:   29.4.26 17:27:28

En oo ikinä tehnyt muunlaista kuin sitä makeahkoa, munamaidolla, juustoraaste päällä.

Lähettäjä: ennea 
Päivämäärä:   29.4.26 17:38:55

Hakisin kaupasta jauhelihaa...tai sit voisko toimia tonnikalalla?

Lähettäjä: Sanna 
Päivämäärä:   29.4.26 17:40:09

Enpä ole koskaan kuullutkaan, että makaronilaatikkoon laitetaan soijarouhetta.

Me kun tehdään sulhaseni kanssa makaronilaatikkoa, niin ei siihen kyllä mitään soijarouhetta tule. Pelkkää makaronia ja jauhelijaa sekä se kananmunamaito. Jauheliha tietenkin maustetaan jauhelihamausteella ja ehkä valkosipulijauhettakin käyttäen, mutta ei siis soijarouhetta ja lisätään tietenkin juustoraaste päälle.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   29.4.26 17:50:46

Sanna, niin se maailma avartuu: Jauhelihan sijasta voi hyvinkin käyttää myös muita vaihtoehtoja kuin jauhelihaa. :)

Olen tehnyt makaronilaatikkoa sika-nautajauhelihan ja naudanjauhelihan lisäksi mm. broilerinjauhelihasta, soijarouheesta, sienistä, linsseistä ja kasviksista (mm. juures- ja kesäkurpitsaraasteet, pakastekasvikset ja aurinkokuivattu tomaatti). Tykkään myös, että pähkinät ja siemenet tuovat kivoja sattumia makaronilaatikkoon. :D