|
Lähettäjä: ?
Päivämäärä: 20.4.26 17:10:13
Leipominen ei ole ikinä ollut oma leipälajini (pun intended), ja tänään taas sämpylöitä tehdessäni ihmettelin että mikä siinä mättää. Ohjeen linkki on alla. Joka ikinen kerta jauhoja pitäisi lisätä reilusti enemmän kuin ohjeessa. Nytkin lisäsin kolme desiä, ja taikina silti tarttui edelleen kulhoon ja käsiin. Mittaan määrät tarkasti, eikä mitoissakaan pitäisi olla vikaa, niitä on useita. Käytetyt tuotteetkin olivat samoja, paitsi että ei luomua.
Mitä teen väärin?
https://sunnuntai.fi/reseptit/rapeakuoriset-sampylat/
|