Lähettäjä: Milla 
Päivämäärä:   3.4.26 17:25:50

Ei aina jaksaisi sitä sitruunaa ja pippuria. Millaisilla ohjeilla te teette uunilohta?

Lähettäjä: kvg 
Päivämäärä:   3.4.26 17:27:38

Uuni laitetaan päälle ja lohi uuniin.

Lähettäjä: w 
Päivämäärä:   3.4.26 17:29:37

Olikohan Kalaneuvoksen kalamauste jota yleensä laitan päälle. Sitten se lohi laitetaan uuniin. Päälle tillikastike. Kermassa lillutettua lohta en siedä.

Lähettäjä: Kpl 
Päivämäärä:   3.4.26 17:46:09

Lohifile vuokaan, päälle perunalohkoja, sipulia, kalamaustetta ja kermaa. Vaihtelun vuoksi välillä katkarapuja, tuorejuustoa ja/tai smetanaa.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.4.26 17:49:37

Pestolla, oliiveilla/aurinkokuivatuilla tomaateilla, siemenillä ja pähkinöillä, pinaatilla ja tuorejuustolla vaihtelevasti kuorrutan. Suurinta herkkua kuitenkin on sitruunasmetanalla kuorrutettuna, mutta onhan se vähän överiä.

Lähettäjä: ei jaksa 
Päivämäärä:   3.4.26 17:53:29

Valitettavasti tuo on niin harvinainen, ettei haulla uunilohi löydy googlaamalla ainuttakaan ohjetta.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.4.26 17:54:03

Aurajuustoa päälle.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.4.26 17:56:50

Kokonainen pieni lohi pellille, purjon valkeaa päätä siivutettuna sisään oman maun mukaan maustettuna, samalle pellille siivutetaan fenkoli, fenkolin päälle jotain kovaa juustoa raastettuna.

Lähettäjä: Veeras 
Päivämäärä:   3.4.26 18:02:00

Mä laitan välillä sellasen creme fraichen, jossa on tilliä, sitruunamehua ja suolaa (jos tykkää pippurista niin varmasti sopii, itse en juuri käytä) ja pintaan valkosipulia :D Toisinaan pelkkää auraa, välillä laitan lohen uuniin ilman mitään muuta, vain sitruuna puolitettuna mukaan uuniin.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   3.4.26 18:04:01

Uunilohi lohena paljaaltaan uuniin ja sitten sille tehdään erikseen joko kylmä, tai lämmin kastike.
Tänään tein kermaviili, sitruuna, pippuri, tilli yms soosin, taikka siis eilen tein, että se maustuu kunnolla.