Lähettäjä: Össi 
Päivämäärä:   14.3.26 19:21:12

Onko tällainen hyvinkin vaikea toteuttaa? Maitotuotteet ja kananmunat kuuluvat ruokavalioon.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   14.3.26 19:24:10

Tuskin se on vaikeaa ellei oma energiantarve ole oikeasti todella korkea. Kasaa ruoat niin että ne koostuvat lähinnä kasviksista ja proteiinista, jättäen hiilariosan (pasta, riisi, peruna, maissi, leipä jne) minimaaliseksi. Rasvan saantiin pitää kiinnittää huomiota, eli pähkinöitä kannattanee lisätä ruokavalioon.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   14.3.26 19:49:18

Kyllä se aika haasteellista on, että saisi proteiinia tarpeeksi ja vain vähän hiilaria. Jos nyt puhutaan VHH-ruokavaliosta, jossa hiilareita alle 100 g per päivä. Esimerkiksi linsseissä on yli puolet painosta hiilaria. Monessa kasviksessakin on merkittävä määrä hiilaria. Onnistuu varmasti, mutta ruokavaliossa voi tulla melko suppea.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   14.3.26 19:57:50

On vaikeaa kun kasviproteiineissa on yleensä paljon hiilaria mukana.

Lähettäjä: **** 
Päivämäärä:   14.3.26 20:20:01

Kasvissyöjälle (vai vegaanille?) suositellaan lautasmallia, jossa kaikkia kolmea osa-aluetta on saman verran. Muutenkin luulen, että ruokavaliosta tulisi liian yksipuolinen.