Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  pizzojen pohjat

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.2.26 14:44:59

onko mulla uuni joitenkin hajonnut vai mikä nyt mättää.
vuosikymmeniä vanhalla ohjeella tehnyt noi pohjat ja aina hyvä. paitsi että ei. nykyisin se pohja on ihan kivikova kuiva korppu vaikkei juusto edes sulanut.
olen kokeillut jo kaikki mitä keksin. tuunaan reseptiä vaihtelen uunin lämpöä ylös, alas, kierto. mikään ei auta. onko uuni rikki?

  Re: pizzojen pohjat

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   22.2.26 14:49:15

Onko joku pitsapohjan aineksista muuttunut? Eri jauhot? Ei kai pohjaan kyllä kovin montaa ainesta edes mene...

  Re: pizzojen pohjat

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   22.2.26 15:16:55

eihän siihen mene muuta kuin vesi öljy ja jauhot. pikkurippu leivinjauhetta.
kivikovaa koppura vaikka miten koittas.
toisaalta uunin hajoomiseen viittais ettei muutkaan ruuat onnistu. ihan kuin alalämpö olis hitollinen. siis sellanen täysillä etkä voi vaikuttaa fiilis.

onhan se jo vanha, mut hajooko ne näin? toimii vain alalämpö ja sekin holtittomasti?

  Re: pizzojen pohjat

Lähettäjä: Monituinen 
Päivämäärä:   22.2.26 15:20:24

Meidän uuni hajosi just silleen että ruoka ei kypsynyt, ihan ennalta arvaamatta. Olin vielä laittamassa talkooväelle ruokaa kun niin kävi, oli vähän ikävä hetki uunin hajoamiselle.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.