Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Bea 
Päivämäärä:   1.2.26 14:54:23

Ajatuksena on kolmen ruokalajin illallinen. Kaveriporukassa ei ole tietääkseni tällaisia rajatapauksia vaan kaikki menee. Ruokaan haluan laittaa max 25€. Kavereita tulee 6+2. Ei tarvita mitään isoja annoksia.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: eeeu 
Päivämäärä:   1.2.26 15:01:41

Ranskikset, uunikasvikset ja sellaisia pieniä kanankoipia. Tai voi ne olla siipiäkin jos tykkää niistä enemmän.

Ensin otatte koivet lämpiämään ja maustatte ne. Laitatte ranskanpotut uuniin ja sillä aikaa valmistelette uunikasvikset. Kun ranskiset tulee uunista, laitatte kasvikset uuniin ja paistatte niitä sillä aikaa kun syötte ranskiksia. Sitten saattekin kasvikset uunista ja sillä aikaa kun syötte niitä, paistatte broilerin koipia.

Siinä teille kolmen ruokalajin illallinen. Seuraava valmistuu kun edellistä syödään.

Ruokajuomaksi vaikka limsaa.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:04:13

25 e e henkilö vai yhteensä? Onko mitää tarvikkeita valmiina?

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:05:52

Eeeu, ei tuo ole mikään alkuruoka pääruoka jälkiruoka-tyyppinen illallinen....

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: huoh 
Päivämäärä:   1.2.26 15:08:00

Lähettäjä: Ällö
Päivämäärä: 1.2.26 15:05:52

Eeeu, ei tuo ole mikään alkuruoka pääruoka jälkiruoka-tyyppinen illallinen....

Vttu sä oot kyllä tyhmä!

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:12:03

Huoh luepa se aloitus ja lakkaa kutsunasta muita tyhmiksi. Antaa itsestäsi yksinkertaisen kuvan. Kivaa päivää sinulle!

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: ----- 
Päivämäärä:   1.2.26 15:14:24

Mitä tarkoittaa 6+2? Eli yhteensä yhdeksälle henkilölle itsesi mukaanlukien? Ei taida budjetti oikein riittää, ellei alkuruoka ole vaikka vihersalaattia, pääruoka joku makaronilaatikko tai lihapullat muusilla ja jälkkäriksi vaikka kiisseliä tai joku itseleivottu piirakka olemassa olevista pakastemarjoista. Mitään juhlaillallista tuolla budjetilla ei saa, arkiruokaa kylläkin.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: !!! 
Päivämäärä:   1.2.26 15:15:03

Huoh tais herätä väärällä jalalla, kun neuvojaa haukkuu ja neuvoja tässä kysyttiin.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 15:15:38

Kanankoipia ja ranskalaisia :D Olen Ällön kanssa ihan samaa mieltä tässä asiassa.

25e 8 hengen ruokaan on kyllä aika vähän.

Minä lähtisin näin keskitalvella teemana "jotain lämmittävää" kasailemaan. Ehkä maanläheisyys voisi olla toinen teema, juuret ovat se osa kasveista jotka tähän aikaan vuodesta ovat eniten elinvoimaisia niin voisi olla hauska kehitellä teemaa niiden ympärille myös.

Alkuruuaksi näillä pakkasilla tekisin jonkin kasvissosekeiton, juureksista tai vaikka tomaattikeitto + hyvää leipää

Pääruuaksi tofua vaikka jollain jalotofun ohjeella, jotain mausteista ja ehkä vähän tulistakin. Tekisin itse varmaan jotain kiinalaistyyppistä wokkia tuoreista raaka-aineista. Tuoreita yrttejä päälle viimeistelyyn. Joku ihana curry tai palak paneer voisi olla myös kiva.

Jälkiruuaksi vaikka ihan perinteinen omenapiirakka tai paistos lämmittämään mieltä vielä lisää.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: ht-lady 
Päivämäärä:   1.2.26 15:15:50

Otat selville, mitä ruokarajoitteita kaverilla on (allergiat, vege, ei vaan yksinkertaisesti tykkää). Sitten teet tismalleen päinvastaista ruokaa. Sitten vedät herneen nenään, "kun ei kelpaa".

Ohje poimittu tältä palstalta vuosien varrella.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   1.2.26 15:16:28

Tulin vain katsomaan, onko blinit, hampparit ja juustokakku tai salaatti, sipulikeitto ja porkkanakakku jo mainittu.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 15:18:49

Jotain kasviskeittoa. Hyvä jos kotona olisi valmiiksi mausteet niin ei tule kalliiksi.
Pastaruoka ja joku kastike siihen.
Jälkiruoaksi joku oma bravuurisi.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 15:18:50

Juomana olisi hauska konrtrasti joku oikein kesäisen raikas ja kevyt alkoholiton ruokajuoma. Vaikka ihan vettä/sitruunavissyä mintunlehdillä ja sitruunalla tai perinteinen kurkkuvesi. Jääkylmänä.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Hmmm..... 
Päivämäärä:   1.2.26 15:19:10

25:lla ei saa kuin keiton ja jälkkärin kahdeksalle.. sellaisen kevyen lounastyyppisen jutun siis. Mutta onhan joku lohikeitto ja suklaakakku ihan täyttävä juttu ja ok !

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: huoh 
Päivämäärä:   1.2.26 15:20:26

!!!!: itseasiassa, tuo tomppelihan ei neuvonut yhtään mitään.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: O 
Päivämäärä:   1.2.26 15:22:56

^ :D Kiitos yllättävästä nauruhymähdyksestä.

Ite tekisin fetasalaattia. Kurkku, tomaatti, feta,oliivi, punasipuli. Ei vihersalaattia ollenkaan. Sekaan oliiviäljyä ja mustapippuria. Ruuaksi kermainen lohikeitto ja jälkkäriksi tiramisua. Patonkia, pari eri tuorejuustoa ja viinit sais olla tarjolla koko ruokailun ajan.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:24:49

Sanoisin myös, ettei tuolla hinnalla saa mitenkään tuolle poppoolle menua, ellei kotona jo ole valmiina jotain aineksia käytössä. Eli aloittaja on joustettava siitä kolmesta ruokalajista tai syöjien määrästä.

Hyviä halpoja alkuruokia on esim keitot, esim maa-artisokka, sipulikeitto, creme ninon, vichyssoise tms. Pääruoaksi jokin laatikko/pasta/risotto, kun peruna, riisi ja pasta on halpaa. Jälkkäriin en ota kantaa, kun en syö makeaa ollenkaan, niin olen aika jäävi mitään erityistä ehdottamaan.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: O 
Päivämäärä:   1.2.26 15:26:47

Tosin 25e on tosi vähän. Reilu pari euroa per nuppi.

Leipää, sosekeittoa ja vettä.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:27:04

Huoh-hyvä, siksi kysyinkin lisätietoja. On sulla vaikeaa olla asiallinen ja vastata normaalisti, mitään et ole tässäkään topassa neuvonut, tullut vaan haukkumaan tuntematonta henkilöä. En itse käyttäytyisi noin, mutta kertoohan tuo henkisestä pahoinvoinnista.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   1.2.26 15:33:55

Huoh,mee roskiin.
Aloittaja, ei riitä tuo summa kolmeen ruokalajiin. Jonkun halvan ruoan voit tehdä, vaikka joku makaronilaatikko tai keittoa.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 15:47:21

https://www.alko.fi/juoma-ruoka/reseptit/vichysoisse

Tätä tein joskus vegaanisena, oli ihan taivaallisen hyvää, kiitos Ällö muistutuksesta.

Kysyisin vielä tuosta "ei tarvitse olla isoja annoksia"-kohdasta, ovatko vieraat tietoisia siitä ettei saa mahaansa täyteen?

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:48:01

"Ite tekisin fetasalaattia. Kurkku, tomaatti, feta,oliivi, punasipuli. Ei vihersalaattia ollenkaan. Sekaan oliiviäljyä ja mustapippuria. Ruuaksi kermainen lohikeitto ja jälkkäriksi tiramisua. Patonkia, pari eri tuorejuustoa ja viinit sais olla tarjolla koko ruokailun ajan."

Ei riittäisi rahat tuohon tarjoiluun millään, saati viiniin. Yhdestä pullosta saa kuusi pientä lasia ja halvimmatkin pullot on kympin pintaan. 200 g fetaakin maksaa jo useamman euro eikä riitä tuolle porukalle alkuunsaan ja oliivitkaan ei ole halpoja, tai tuorejuustot ja patonki. Oliiviöljyn hintakin on lähemmäs kympin pullo, tomaatit vitosen kilo, kurkku samaten. Ja aloittajahan kaipasi useampaa ruokalajia, tuo menisi alkusalaatista.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 15:48:16

https://vegaanihaaste.fi/reseptit/kalaton-keitto/?gad_campaignid=15658022636

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ella 
Päivämäärä:   1.2.26 15:51:27

Jos 25 e budjetti yhteensä, niin se on kyllä vähän.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   1.2.26 15:51:47

. , eipä kestä. Hyvät klassikot toimii aina.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: *** 
Päivämäärä:   1.2.26 15:54:32

K-ruoassa tein listan:
Perunagratiini esim. https://www.k-ruoka.fi/reseptit/perunagratiini
Tomaattikeitto esim. https://www.k-ruoka.fi/reseptit/tomaattikeitto (ohje tuplattu, ei tuoretta basilikaa)
Foccacia esim. https://www.k-ruoka.fi/reseptit/focaccia (en laskenut sormisuolaa, kun koen sen turhaksi ja rosmariini ei ole tuoretta)
Pannukakku + mansikkahillo (en katsonut ohjetta)

aineet yht 24,74 € (ja osa varmaan löytyy jo omasta takaa)

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   1.2.26 15:58:56

Juuressosekeitto ja smetana patongin kera alkuun.
Leivot patongit itse.

Pääruoaksi nuudeliwokki.

Jälkkäriksi omenapiirakkaa vanilja jäätelöllä tai vaniljakastikkeella.

Juomaksi kyykkyviiniä ja vettä.

Riittää 25 euroa.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Bates 
Päivämäärä:   1.2.26 16:00:52

Miksi ihmeessä olet kutsunut kaverit illalliselle jos sulla ei oo varaa heitä ruokkia? No, seuraavalla menulla pääsis niin pienellä budjetilla kuin mahdollista mutta olis kuitenkin juhlavaa.

- alkupalaksi tuo edellä mainittu soseutettu peruna-purjokeitto. Tarjolle muutaman oliiviöljyssä paistetun krutongin kera.

- pääruuaksi joku vegerisotto - vaikka sitruuna tai sieni. Tai vaihtoehtoisesti joku edullinen pasta - carbonara tai bolognese. Jälkimmäisessä voisi ainakin osan kalliista jauhelihasta korvata soijarouheella ellei halua tehdä kokonaan vegeä.

- jälkkäriksi mutakakkua ja vaniljajäätelöä

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Kuu 
Päivämäärä:   1.2.26 16:01:58

25€ noin 8 hengen illallinen.
Alkuun keitto, niinkuin ehdotettu esim. kasvissosekeitto, sipulikeitto tms. Hyvää leipää leivo vaikka itse.
Pääruoka joku vuokaruoka, lasagne, kanapasta, kaalilaatikko tms.
Jälkiruoka suklaamousse tai sitruunakiisseliä. Tai joku piirakka, rahka, marjat ja kinuski kastike jos on omat marjat pakkasessa. Muuten nekin on kalliita.
Kannattaa katsoa mitä kaapissa on, mitä vois käyttää johonkin.
Tuo raha ei ehkä riitä edessä raaka-aineisiin.
Salaatteihin menee helposti paljon rahaa. Edullimpia on keitot, laatikkoruuat ja kiisselit.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: Bates 
Päivämäärä:   1.2.26 16:08:19

Ton setin saat ainakin Lidlistä 50 eurolla vaikkei kaapeissa olis mitään.

  Re: Kaverit tulee illalliselle - mitä ruoaksi?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   1.2.26 16:42:08

Unohtaisin suunnitelman ja tekisin kinkkukiusausta, jonkun hyvän salaatin ja jälkkäriksi kahvia ja jätskiä.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.