Lähettäjä: Mari
Päivämäärä: 11.10.25 16:51:23
Peruna, porkkana, punajuuri (selleri, nauris, lanttu), kaali, sipulit ovat tosi edullisia nyt ostaa ja säilyvät hyvin jääkaapissa/viileäkaapiss/kellarissa.
Hankkijalta hevosporkkanoita 5€/25kg (osan syön ihan itse).
Idätän paljon ituja keittiössä (sinapinsiemen, herne, vuonankaali, mungpapu) ja ovat tosi hyvä salaattipohja kaalin/porkkanan kanssa.
Sipulit säilyy ihan keittiön tasolla kuukausia, voi siis ostaa isompia eriäkin.
Tuorekurkku kasvaa ympärivuoden isossa ruukussa keittiön ikkunalla, samoin chili.
Naudanjauhelihaa, kananfileitä/leikkeitä ostan tarjouksista.
Kananmunia.
Lohta ostan tarjouksista. Siikaa/madetta olen ostanut paikalliselta kalastajalta - soittaa kun on saanut isommat erän ja tuo perattuna edulliseen hintaan (kaupanpäälle tuo usein kissalle perattuja pikkukaloja) säilyvät annoksina pakastettuna muutaman kuukauden.
Pakastevihanneksina mango, parsa, pavut ovat olleet edullisia.
Huonompilaatuinen ruoka on kompromissi, edullisen ruuan lisänä.
Linssit/pavut/soija laskevat aterioiden hintaa.
Tällöin on välillä rahaa ostaa kalliimpaa lihaa/kalaa/juustoa/kahvia/suklaata.
Mun mielestä perusruoka ei ole kallistunut.
|