Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   14.9.25 22:22:22

Viimeksi listattiin inhokkeja, joten listataan nyt suosikkeja! Mieluusti niitä, mitä kotonasi tehtiin.

Omia:
- Läskisoosi
- Suppilovahverokeitto
- Lihapullat
- Kanakeitto (huom, kanasta, ei broilerista pitkään haudutettu)
- Lihafondue
- Karjalanpiirakat (isotädin tekemät, vaikka ei tämä ehkä ruokalajista mene)
- Katkarapukasari
- Poronkäristys
- Linssikeitto
- Kermainen lohikeitto
- Uunilohi

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Nam 
Päivämäärä:   14.9.25 22:27:59

makaronilaatikko
uunilohi
vatruskat
lanttukukko
mummon lihaperunakeitto
perunalaatikko
pinaattiletut
mannapuuro
uunilahna
siankyljykset

(Lapsuusajan reseptillä tehtynä syön aikuisena noista vain kolmea.)

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   14.9.25 22:29:38

Paistetut muikut ja muussi
Riisipuuro, johon laitettiin leipänokkosia
Leipäressu
Pizza ym tuollaiset, joita sai harvoin
Pinaattiletut
Joulukalat, joulukinkku ja moni muu jouluruoka

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   14.9.25 22:29:50

Miten unohdinkin makaronilaatikon! En ole vuosikausiin sitä syönyt. Lisätään se listalle.

Ja mitä tulee nykyiseen, niin en ole syönyt punaista lihaa yli 25:n vuoteen, joten listalta moni ruoka on jäänyt sinne lapsuuteen.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   14.9.25 22:31:02

Minä sain lapsena yhden sukulaisen tekemää niin hyvää makaronilaatikkoa, että kaikkien muiden tekemät olivat vähän plääh.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   14.9.25 22:33:36

Kalapuikot ja perunamuusi tuli vielä mieleen.

Nugetteja ei oikeastaan ollut vielä silloin.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: ** 
Päivämäärä:   14.9.25 22:35:53

Grillattu kokonainen kana ja perunamuusi
Ribsit ja pihvit grillissä
Pastaruuat
Riisiruuat
Kiinalainen (meilläpäin ei muita etnisiä lafkoja vielä edes ollut)
Veripalttu
Hernekeitto
Kanaviillokki
Paistetut silakat ja silakkapihvit

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Huono esimerkki 
Päivämäärä:   14.9.25 22:37:14

Broilerikastike ja riisi
Lihakeitto
Hernekeitto
Nakkikastike ja perunat

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ruska 
Päivämäärä:   14.9.25 22:40:07

Siskonmakkarakeitto
Riistaruoat, erityisesti peura ja hirvi
Kanacurrykastike ja riisi

Isä osasi tehdä ruokaa, mutta kukaan ei leiponut paremmin kuin äitini.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   14.9.25 22:48:49

Ehdottomasti mieleen on jäänyt nakit ja perunamuusi ja rouskuista kastike ja keitinperunat.
Rouskua en ole voinut syödä vuosiin, kun tulee aivan hirveä olo ja jopa kuumetta, vaikka pariin kertaan ryöppäisi. Ja kyllä tunnistan rouskut. Eli ei ole myrkyllisiä seassa, kun ei muille aiheuta oireita.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   14.9.25 22:49:52

Oisko sulla Riku jotenkin pahempi trehaloosi?

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   14.9.25 22:55:23

En osaa sanoa onko.
Suppikset tai kantarellit ei aiheuta mitään oireita.
Ainoa on rouskut. Pari lusikallista kestää jouluisin sienisalaattia.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: R 
Päivämäärä:   14.9.25 22:58:10

Kokonainen kana uunissa kypsennettynä. Halpaa, hyvää ja täyttävää.

Pyttipannu. Kaveriksi ketsuppia tai puolukkasurvosta.

Paistetut kanttarellit ruisleivällä.

Sienikastike ja peruna.

Haudutettu tai savustettu ahven.

Haukea maito-muna kastikkeessa. Vähän kuin lipeäkala jouluna, mutta parempaa. Mausteeksi reilusti rouhittua pippuria.

Janssoninkiusaus. No, olin muutenkin silloin vähän outo.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   14.9.25 23:01:02

Googlettelin Ällön "diagnoosia".
Siellä kerrotaan, että herkkutatti pitäisi oireilla pahemmin.
Tatteja en kerää, mutta purkista syön herkkusieniä. En sitten tiedä onko sama asia.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   14.9.25 23:03:18

Ne punaiset sienet on kärpässieniä.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   14.9.25 23:15:42

"Ne punaiset sienet on kärpässieniä."

Ei välttämättä. Esimerkiksi karvarousku on myös punainen.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   14.9.25 23:51:09

Riku, mies oireilee mustatorvisienistä, muut käy. Ehkä jollekin tietylle lajille voi allergisoitua?

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   14.9.25 23:58:33

Ällö,
Joo, jotain tällaista on itsellekin ilmaantunut.
@!#$ vaan, kun tykkään rouskusta.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: mulla 
Päivämäärä:   15.9.25 00:22:01

Pyttipannu
Nakkimunakas
Lihamureke
Kalapuikot ja perunamuusi
Mannapuuro
Juustofondue, harvinainen herkku. Tätä kärtettiin vanhemmilta pitkään kun nähtiin Asterixissa miten söivät fondueta, suostuivat viimein tekemään ja ihan taivaallistahan se on. Sittemmin saatiin muutaman kerran vuodessa, kun joku jaksoi tehdä.
Ravintolapizza, muutaman kerran vuodessa ajettiin viereiseen kaupunkiin ihan "oikeaan" pizzeriaan syömään, kun omassa ei vielä sellaista ollut. :D

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Penski 
Päivämäärä:   15.9.25 00:32:12

Ah, kouluruokalan kalapuikot, kumipotut, porkkanaraaste ja tartarkastike! Äiti yritti vuosia matkia tuota mutta ei ne kotona ollu yhtä hyviä ja kaupan tartarkastikkeet oli ihan väärän makuisia.

Kotiruuista spagetti ja jauhelihakastike (on edelleen kärjessä) ja jauhelihapihvit kantarellikastikkeella, yleensä pottujen kera. Yhden kaverin äiti teki ihan älyhyvää jauhelihakastiketta, toivoin aina sitä jos olin menossa niille päiväksi.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Jone 
Päivämäärä:   15.9.25 01:05:06

Kana ja riisi (pakastebroilerista)
Kyljykset ja perunamuusi
Arkisin:
Makaroni ja jauheliha (nistipat
Spaghetti ja jauhelihakastike

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   15.9.25 01:22:32

Mummon tekemät läskisoosi, jauhemaksa-omenapihvit, peltilihapiirakka, käntyt (valurautapannulla paistetut lihapiirakat), ja lihakeitto.
Vaarin tekemä maksakastike.
Iskän tekemät pastaruoat, naudan sisäfileepihvi ja hasselbackan perunat, oopperavoileipä, ja uuniomenat.

Kouluruoista tilliliha, maksa-porkkanastroganoff ja kanaviillokki.

  Re: Lapsuuden suosikkiruoat?

Lähettäjä: Fiu 
Päivämäärä:   15.9.25 01:48:31

Päiväkodissa pinaattikeitto. Siihen aikaan oli vielä päiväkodissa oma keittäjä. En ole missään saanut niin hyvää pinaattikeittoa.

Mummun tekemänä kaalijauhelihalaatikko ja lanttulaatikko. Mummu teki lanttulaatikkoa ympäri vuoden, ei vain jouluna.

Äidin jauhelihakastike. Makaronin kanssa. Vaikka minulla on resepti, en saa jauhelihakastikkeesta yhtä hyvää kuin äiti.

Koulun ruuista en koskaan pitänyt.

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.