Kirjoita uusi viesti  |  Alueen etusivu  |    |  Etsi  Alas ⇓   
  Kondensoitu maito

Lähettäjä: Näppylä 
Päivämäärä:   25.8.25 17:54:49

Mulla on purkki karsnellisoitua kondensoitua maitoa. Voiko sitä syödä pelkiltään, miltä maistuu?
Mitä siitä voi tehdä tosi tosi helpolla, kun kaapeissakaan ei paljoa ole.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   25.8.25 17:57:52

Keitettyä maitoa, jossa kerma on muuttunut kinuskiksi.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: tässä ja nyt 
Päivämäärä:   25.8.25 17:58:23

Maistuu makealta.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: .. 
Päivämäärä:   25.8.25 18:57:06

Tee jätskiä
Kerma vaahdoksi kaveriksi

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   25.8.25 19:00:09

Vaahdota 2 purkkia vispikermaa ja sekoita. Sekaan mitä vaan jos haluaa lisämakua -vaniljasokeria, mariannecrushis , marjasurvosta... Pakastimeen yöksi ja hyvä ja helppo kotijätski valmis.
Voi sitä syödä noinkin mutta on aika äitelän makeaa

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Sunika 
Päivämäärä:   25.8.25 19:21:39

Keitä avaamatonta purkkia kattilassa niin se muuttuu kinuskiksi jota voit sitten syödä vaikka jäätelön päällä. Siirrä loput johonkin toiseen astiaan ja jääkaappiin odottamaan seuraavaa käyttöä.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   25.8.25 19:23:03

Minäkin tekisin jäätelöä. Aivan paras jäätelö tulee Fazerin sinisestä eli jos voit odottaa purkkisi kanssa seuraavaa kauppareissua että saat kermat ja suklaat, niin jees! Myös puolukkajäätelö on hyvä.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: fudge 
Päivämäärä:   25.8.25 19:25:38

Toffee on hyvää. Siihen makutippoja leivontaelintarvikehyllystä :)

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: ' 
Päivämäärä:   25.8.25 20:36:53

Voi syödä pelkiltään/käyttää kastikkeena mut toki on maukkaampaa kinuskiksi keitettynä. Englanninkielisessä maailmassa vakiokamaa jälkkäreissä joten ohjeita on netti pullollaan. :)

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: voiMua 
Päivämäärä:   25.8.25 20:44:37

Minusta jäätelö on keltuaista kermaa ja makuaineita
muu on muuta
Mailma muuttuu, nykyään lähes mitä vain voi sanoa miksi vain

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: emma 
Päivämäärä:   25.8.25 20:53:46

"Minäkin tekisin jäätelöä. Aivan paras jäätelö tulee Fazerin sinisestä eli jos voit odottaa purkkisi kanssa seuraavaa kauppareissua että saat kermat ja suklaat, niin jees! Myös puolukkajäätelö on hyvä."

Oi miten teet tuon suklaajäätelön?

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Lilli 
Päivämäärä:   25.8.25 21:07:39

Mä tulin kans kysymään tuota Fazerin sinisen ohjetta :)

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: .... 
Päivämäärä:   25.8.25 21:48:27

Key lime pie on tosi hyvää. Odottaisin seuraavaan kauppareissuun, että saan tarvikkeet siihen.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   25.8.25 21:52:05

Tämä on Fazerin sivuilta kopioitu:

5 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
200 g Karl Fazer maitosuklaata sulatettuna
100g Karl Fazer maitosuklaata rouhittuna

Sulata 200 grammaa paloiteltua maitosuklaata vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman. Katso ohje:
Rouhi 100g maitosuklaata.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito kermavaahtoon ja vaahdota vielä hetki. Kaada joukkoon sula suklaa ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi suklaarouhe.
Kaada seos pakastuksen kestävään vuokaan. Laita kansi päälle tai peitä kelmulla ja anna jäätelön tekeytyä pakastimessa yön yli.
Ota jäätelö hetkeksi huoneenlämpöön ennen tarjoilua.
Vinkki! Tarjoile maitosuklaajäätelö esimerkiksi kahden raaka-aineen maitosuklaakakun ja/tai maitosuklaakastikkeen kera.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   25.8.25 21:53:33

Viimeksi laitoin hieman vähemmän rouhittua suklaata, mutta on se rouhe siellä hyvää. Halusin vain säästää itselleni enemmän.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Xio 
Päivämäärä:   25.8.25 21:56:04

Ymmärsin että aloittajalla on karamellisoitua kondensoitua maitoa. Se on jo valmiiksi keitettyä, eli kinuskia. Sitä voi käyttää esim. Banoffee piirakassa.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   25.8.25 21:59:47

Xio: no niin aloituksessa lukee. Kiitos että huomautit!

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Sunika 
Päivämäärä:   25.8.25 22:01:55

Totta! Luin myös huolimattomasti!

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: Näppylä 
Päivämäärä:   25.8.25 23:32:49

Kiitos. Lähinnä jäi epäselväksi, että miksi keittää ja miksi ei, mutta juu, valmista kinuskia ilmeisesti. Jonkun sortin tortun tekasen jos kermaa hakis.

  Re: Kondensoitu maito

Lähettäjä: *Remontti Riku * 
Päivämäärä:   25.8.25 23:50:17

Höttölä eo petä koskaan, mutta.
Maista sitä.
Aika makeaa

   Ylös ⇑   


  
 Vastaa viestiin
 Nimi:       [poista tiedot]
 Sähköpostiosoite:

 Jos annat sähköpostiosoitteesi, se näkyy viestissäsi.

 Otsikko:
   




Hevostalli.net ei vastaa keskusteluryhmissä käytävän keskustelun sisällöstä.