Lähettäjä: Hilla 
Päivämäärä:   4.7.25 10:36:59

Viikonloppuvieraat saapuvat tänään sen verran myöhään, ettei minun kannata tehdä suunnittelemaani päivällistä, vaan kellonaika osuisi paremmin iltapalaan.

Mitä laitatte tarjolle, jos haluatte tarjota upgreidatun iltapalan?

Lähettäjä: Diidaa 
Päivämäärä:   4.7.25 10:40:36

Perunasalaatti, pieniä lihapullia tai poppiksia.tai nakkeja. Meillä myös syödään mielellään makaronisalaatteja yms. Pannukakku tai pizzaa jos sen tyylistä tykkää. Lihapiirakka, tai kasvispeltipiirakka tuhdimpi.

Lähettäjä: jibo 
Päivämäärä:   4.7.25 10:42:12

Joku piirakka voisi olla kiva. Tai juustoja ja patonkia + keksiä + hedelmiä /marjoja.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   4.7.25 10:42:24

Tukeva salaatti (kanalla, tonnikalalla, fetalla, halloumilla tai mikä nyt vaan ruokavalioihin sopii). Kaveriksi sämpylöitä tai patonkia.

Lähettäjä: Diidaa 
Päivämäärä:   4.7.25 10:43:35

Ja lämpimät voileivät! Klassikko.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   4.7.25 10:43:54

no itse syön ruokaa myöhäänkin, että ihan hyvin voit tarjota myös ruuan. ei mitään juhlakattausta tietenkään, vaan tyyliin se pelkkä ruoka ilman turhia lisukkeita. aika monet pöperöt on vielä seuraavana päivänä hyviä, eli voit tehdä reilusti niin ei tarvi kokata huomenna ;)

Lähettäjä: Hilla 
Päivämäärä:   4.7.25 11:17:32

Kiitos paljon ideoista!

Meitä on niin iso porukka (14 henkeä sisältäen isoruokaisia teinejä) että mitään ei jää koskaan yli, ja ruokaa pitää olla paljon. Siksi juurikin joku pastasalaatti, jota tulee samalla vaivalla ja kohtuullisella hinnalla ämpärillinen, on tosi hyvä idea :)

Listalla on tällä hetkellä lisäksi vain pakastepiirakat ja nokkospannari. Ja tietysti normaalit juustot, kurkut ja sen semmoiset.

Lämpimiä voileipiä tekisin todella mielelläni, tykkään tehdä omalle perheelle runsaita hifistelyleipiä, mutta näin ison porukan ruokkimiseen en taida venyä :)

Tosiaan, joku suolainen peltipiirakka voisi myös olla hyvä.

Lähettäjä: *** 
Päivämäärä:   4.7.25 11:23:05

Laittaisin jotain peruna/pastasallaattia, patonkia, salaattia, leikkeleitä, ehkä tekisin peltipizzaa ja siitä paloja tarjolle.

Lähettäjä: ... 
Päivämäärä:   4.7.25 11:28:58

Isolle porukalle tekisin varmaan

- Pari salaattia (pastasalaatti ja vihersalaattipohjainen raikkaampi vaihtoehto, esim. fetasalaatti)
- Peltipitsaa
- Uunissa paistettavat patongit ja karjalanpiirakka päällisien kanssa ja jos jaksaisin, pilkkoisin tomaattia, kurkkua, paprikaa jne. vielä siivuiksi
- Keitetyt munat
- Jos porukalla on kova nälkä, lisäksi voi paistaa nakkeja/pekonia/lihapullia

Lähettäjä: Ennea 
Päivämäärä:   4.7.25 11:29:15

Ämpärillinen italiansalattia tai vastaavaa.

Lähettäjä: Tippi 
Päivämäärä:   4.7.25 11:31:32

Munakasrulla.

Lähettäjä: Mona 
Päivämäärä:   4.7.25 12:33:00

Mä tekisin varmaan kans ruokaisan makaroni salaatin ja pellillisen piirakkaa. Lisäksi vielä patonkia, tuoretta rapsakkaa tai pakastepatonkia ja karjalanpiirakoita uunissa sekä keittäisin kananmunia ellen viitsisi ihan munavoita tehdä. Jos jää, niin on sitten aamupalatarpeita valmiina :)

Lähettäjä: Nonna 
Päivämäärä:   5.7.25 15:26:11

Lohiriisipiirakka, kanafetapiiras tms. ja salaattia.

Lähettäjä: Mona 
Päivämäärä:   5.7.25 15:31:36

"pellillisen _suolaista_ piirakkaa", piti tietenkin kirjoittaman, jos joku käsitti väärin... :D Ja ehkä myös jotain vihreää salaattia, nyt kun ajattelee uudelleen.

Lähettäjä: wetehinen 
Päivämäärä:   5.7.25 15:54:48

Melkein kaikkien ehdotuksissa on salaatteja...mielestäni ihan turhia, eivät täytä, korkeintaan lisukkeena menevät vaikka olisi pastasalaatti. Etenkin kun otsikossa puhutaan runsaasta iltapalasta.

Lämpimät voileivät saavat ääneni, ei ole vaikeaa tehdä isoa satsia, uunipellille mahtuu n. 10 kpl kerrallaan. Lisäksi pannari makeana versiona.

Lähettäjä: 50v 
Päivämäärä:   5.7.25 15:55:47

Ei taida yksi pellillinen riittää isoruokaisille jos 14 syöjää, eli 2 peltipiirakkaa ja sitten makaroni ja vihreä salaatti, patongit ja juustot uppoaa hyvin lisäksi.

Lähettäjä: Lily 
Päivämäärä:   5.7.25 19:25:17

Savustettu lohi, uusia perunoita, runsas salaatti: salaattia, minttua, melonia, halloumia, kurkkua ja tomaattia tai paprikaa. Öljyinen etikkasalaatinkastike, jossa suolaa. Keitettyjä kananmunia. Ja coleslav-tyylinen chilillä ausettu salaatti toisena salaattina.
Kiviarinauunileipä ja yrttiöljyä päälle ja vaikka voita vaihtoehdoksi.
Vettä, maitoa, viiniä, olutta ruokajuomaksi.

Jälkkäriksi vispipuuro ja Pandan suklaakonvehteja. Ja juustoinen suolainen pannukakku ja kellarihilloa (jos joku ei syö vispipuuroa, meillä maistettiin ja tykättiin molemmista).

Oli ainakin meillä tykätty kokonaisuus.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.7.25 19:26:40

Kannattaa laittaa tarjolle jotain kevyttäkin, kaikki eivät voi erinäisistä syistä syödä tukevaa iltapalaa :)

Lähettäjä: Mona 
Päivämäärä:   5.7.25 20:05:45

Wetehinen; Aikas monta pellillistä pitäisi varautua tekemään... Minä, mies ja teinipoika syödään kolmestaan iltapalaksi tuo yksi pellillinen :D

Silloin kun kaikki 3 poikaa oli kotona, piti tehdä kaksi pellillistä (siis viidelle! ), ja sille iltapalalle tuli jo hintaakin, metuineen, pepperoneineen, aurajuustoineen ym... Varsinkin pojat +15v vetäisee kevyesti 4-6 lämppäriä ja vähän jää vielä nälkä :D

Lähettäjä: Nam 
Päivämäärä:   5.7.25 20:15:30

Pannarin voi tehdä myös suolaisena. Meillä kotona oli aika usein pannaria jossa fetaa, kinkkua ja he-ma-pa sekoitusta ja oli hyvää.

Mutta itse kannatan suolaisia peltipiirakoita ja kunnon pastasalaattikulhot. Voin tehdä esim. kermaviilillä ja ilman. Sitten patonkia yms. Kaveriksi.

Lähettäjä: voileipä 
Päivämäärä:   5.7.25 20:34:41

Mä laittaisin ihan lohkoperunoita/ranskalaisia ja makkaraa uunipellille... Kasviksiakaan ei kukaan sinne uuniin estä iskemästä.

Jugurttia kolme litraa, mehua, marjoja/hedelmiä, croisantteja...

Epäterveellistä joo, mutta jos on isoruokainen kaikkiruokainen, niin pitäisi kelvata.

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   5.7.25 20:46:08

Pitäisi hiton monta pellillistä jaksaa väsätä että lämppärit tosiaan riittäisivät. Pastasalaatti saa äänen! Lisäksi patonkia kylkeen ainakin.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.7.25 20:52:14

Tekisin varmaan kaksi peltiä pannukakkua (kerman ja hillon kanssa), lisäksi kotitekoisia sämpylöitä. Täytteiksi juustoa, leikkelettä, paprikaa, kurkkua, tomaattia, salaattia. Ja ostaisin vaikka omenoita/banaaneja.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.7.25 20:54:13

Jos nyt tuntuu, ettei tämäkään riitä, niin ostaa vaikka litran jugurttipurkkeja muutaman.

Lähettäjä: * 
Päivämäärä:   5.7.25 21:42:31

Tämä on aloittajalle myöhäistä, mutta jos joku muu pohtii samaa, tekisin suolaisen pannukakun tai pari. Lisänä sitten ne teeleivät tai patongit, salaatit ym. Tuohon siis reilusti paistettua maustettua jauhelihaa, sipulia, juustoa jne. Joskus aikoinaan resepti kulki nimellä isojen poikien pannukakku.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.7.25 22:07:41

Keittelisin itse marja- tai raparperikiisselin ja laittaisin runsaat tykötarpeet leipiä varten.

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   5.7.25 23:12:17

Kalakukkoa, pizzaa tai piirakkaa tai piirakoita.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   5.7.25 23:14:23

. , tuo kiisseli-idea onkin mainio! Ja vaikkei aloittajalle olisi hyötyä, jollekin muulle voi olla.

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   5.7.25 23:16:54

*: meillä päin eväspannari

Lähettäjä: Ei 
Päivämäärä:   5.7.25 23:16:57

Suurin osa aikuisista on kuitenkin suolaisen perään illalla joten itse taas unohtaisi kiisselit ja makea pannari vain jälkkäriksi suolaisen päälle eli panostaisin suolaiseen iltapalaan.

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   5.7.25 23:28:13

"Suurin osa aikuisista on kuitenkin suolaisen perään illalla joten itse taas unohtaisi kiisselit ja makea pannari vain jälkkäriksi suolaisen päälle eli panostaisin suolaiseen iltapalaan."

Näin. Kaikenlaiset makeat jäisi syömättä, iltapalan on oltava suolainen.

Lähettäjä: Runsasta on 
Päivämäärä:   6.7.25 00:56:16

Lily, tässä kysyttiin iltapalaa. Tuo kuvaamasi kattaus vastaisi meillä juhannuksen päivällispöytää.

Lähettäjä: Lanttu 
Päivämäärä:   6.7.25 08:25:12

Peltipizza tai peltipiirakka ja vihersalaatti. Ruokainen pastamajoneesisalaatti ja yrttivoipatonki. Nakkeja, lihapullia, kasviksia.
Leipää, karjalanpiirakoita, kananmunia, hedelmiä.
Tonnikala- tai kinkku-uunimunakas ja siihen jotain raikasta kylkeen.

Lähettäjä: Hilla 
Päivämäärä:   6.7.25 09:28:50

Kiitos vielä kommenteista! Syötiin vastapaistettuja piirakoita höysteineen, munavoilla, kylmäsavulohta, pastasalaattia, hedelmiä ja nokkospannukakkua, hilloa ja marjoja. Hyvin upposi ja kaikki meni vaikka tein mielestäni varsin reilut setit kaikkea.

Yritin pitää aterian yksinkertaisempana kuin mitä päivällinen olisi ollut, vaikka olihan tuossakin väkertämistä.

Pastasalaatti oli aikamoinen sekametelisoppa mutta aika hyvää kuitenkin.

Vielä kun joku keksisi, millä saisi liian hyvälle totutetut miehen sukulaiset osallistumaan keittiöhommiin :)

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   6.7.25 09:44:32

Hilla: ihan rohkeasti vaan huudat että "Martta ja Pertti, tuutteko auttamaan niin pääsen joskus minäkin täältä keittiöstä".

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   6.7.25 10:19:35

Se on miehesi ongelma se.

Lähettäjä: - 
Päivämäärä:   6.7.25 15:42:26

"millä saisi liian hyvälle totutetut miehen sukulaiset osallistumaan keittiöhommiin"

No eikö se riitä, että miehesi jo huhkii keittiössä? Vai onko miehesi se liian hyvälle totutettu joka ei joudu tekemään mitään, ja nyt joku miehen sukulaisNAINEN pitäisi saada keittiötöihin?