Lähettäjä: Vadelma 
Päivämäärä:   4.6.25 00:09:28

Tässä on aikaa uusia paakelsseja testailla. En halua mitään normiehdotusta. Ei pullaa, mansikkakakkua tai macaronseja. Jotain suomessa harvinaisempaa leivonnaista tai montaakin haluaisin testailla. Ei tarvitse olla mitään superoutoa mutta jotain erilaista. Esim. yksi mitä aion testata on brittien sticky toffee pudding mutta saa olla mistä päin maailmaa vain resepti tai idea.

Lähettäjä: -- 
Päivämäärä:   4.6.25 00:19:29

En tiedä erikoisesta, mutta en ole ikinä kuullut kenenkään tekevän bebe-leivoksia. En ole itse edes maistanut. :D

Itse opettelisin tekemään mustikkakukkoa, tuulihatut ja eclairs, tarte tatin. Paljon on myös jälkkäreitä, jotka ei ole leivonnaisia, eli mitä haluat tehdä? Minua kiinnostaisivat viinissä haudutetut päärynät ja villiyrttien käyttö leivonnaisissa.

Lähettäjä: Bree Vandekamp 
Päivämäärä:   4.6.25 01:10:04

Creme catalana tai jokin muu paahtovanukas
Tiramisu

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   4.6.25 01:12:02

Enclaireja ei Suomessa juuri näy.

Nuo tiramisut yms on aika perusjuttuja.

Lähettäjä: TM 
Päivämäärä:   4.6.25 01:13:26

Baklava (itse olen kerran tehnyt) tai jotakin muuta filotaikinasta
Aprikosenknödel (näitä olen tehnyt kymmeniä kertoja)
Mustikkamuffini (klassinen herkku)
Pretzels (TV:ssä kehuivat näit pehmeitä rinkeleitä)
Banaanileipä (Yhdysvalloissa suosittu, haluaisin kokeilla)

Lähettäjä: Ruu 
Päivämäärä:   4.6.25 07:45:11

Ooo, crema catalana menisi kyllä testiin jos olisi aikaa ja hermoja!

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   4.6.25 12:19:47

Macarons vegaanisena
Vegaaninen marenki

Vegaaninen leivonta osaa olla todella mielenkiintoista!

Lähettäjä: zäkä 
Päivämäärä:   4.6.25 12:25:17

.: totta. Viimeksi askartelin puoloffeen, mutta siitä tuli löysää kaikin puolin. Harjoituksen puutetta.

Lähettäjä: ominab 
Päivämäärä:   4.6.25 13:12:51

Pastel del nata (ei oo kyllä kauhean vaikea tehdä)
Financier
Religieuse
Napoleonleivos
Clafoutis
Rommileivos Canele

Lähettäjä: ehkäpä 
Päivämäärä:   4.6.25 13:16:53

Tuulihatut suolaisella täytteellä, esim. lohella.

Lähettäjä: Minä Vaan 
Päivämäärä:   4.6.25 13:34:13

Sharlotka- venäläinen omenakakku
kirsikkaclafoutis
nämä omia erikoisherkkujani

Lähettäjä: rusetti 
Päivämäärä:   4.6.25 13:40:45

Tee jotain gluteenitonta. Ovat yllättävän hyviä jopaB

Lähettäjä: Kps 
Päivämäärä:   4.6.25 14:04:44

Omalla listalla jo hetken on ollut Budapest-leivokset!

Lähettäjä: Toinen ... 
Päivämäärä:   4.6.25 14:33:48

Canapé (se makea versio)...

Ei toki silleen mikään haastava mut jos tekee alusta asti taikinan ite, ni kyllä siinä hetkeks on tekemistä...

Harvoin näkee missään.

Lähettäjä: rainbow_87 
Päivämäärä:   4.6.25 15:56:34

Croisantit

Lähettäjä: Itsetehdyt hyviä 
Päivämäärä:   4.6.25 17:04:57

Kyllä sä voit yrittää tehdä ihan normiviinereitäkin.
Voin sanoa että niissäkin on ihan tarpeeksi haastetta kun kaulit taikinaa urakalla ja teet itse kaikki kreemit ja hillot.Koristelet vielä pikeerillä.