Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   27.4.25 13:51:19

En jaksa alkaa itse tekemään. Mikä on hyvä?

Lähettäjä: . 
Päivämäärä:   27.4.25 13:52:32

Myllyn parasta olen käyttänyt, koska sitä on helpoiten saatavilla. On ollut oikein hyvä piirakkapohja.

Lähettäjä: -*- 
Päivämäärä:   27.4.25 14:31:15

Myllyn Paras on ihan ok, myös Kotimaista on ihan syötävää.

Lähettäjä: Mari 
Päivämäärä:   27.4.25 14:56:00

Tässä helppo ja nopea peruspiirakkataikinapohja.

Ainekset:
3 dl vehnäjauhoja (tai jotain muita jauhoja, jos vehnäjauhoja ei ole, ruisjauhot sopii hyvin)
ripaus suolaa (chili ja mustapippuri sopivat hyvin myös mausteeksi).
125 g voita tai margariinia (tai 1,25dl öljyä)
2 rkl Kylmää vettä

Valmistusohje
1. Sekoita ainekset keskenään joko monitoimikoneessa tai käsin nyppimällä.
2. Painele taikina vuokaan ja anna pohjan levätä kylmässä noin tunti.
3. Pistele pohja haarukalla ja esikypsennä 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Taikina riittää yhteen 24 cm:n piirakkavuokaan. Kaulimella/pullolla kaulittuna uunipellilliseen.

Taikina pohja on nopsempi tehdä, kuin käydä kaupassa. Ja sopii hunajalla maustettuna makeisiinkin piirakoihin.

Lähettäjä: Ällö 
Päivämäärä:   27.4.25 15:03:45

Ei noissa kaupan perustaikinoissa kovin suuria eroja ole.

Tosin vaikka et tätä kysynyt, niin goolaapa lyttyperunapiirakka. Yllättävän kiva ja erilainen pohja! Helppo tehdä, keität vaan perunat ja littaat ne piirakkavuokaan pohjaksi.